Preparation: 10min - cuisson: 30min - total: 40min Pour 4 personnes 7 ingrédients: vinaigre endive ou chicon huile de tournesolbeurrecrème fraîche lotte ou baudroie vin Mode cuisson: barbecue Présence de porc: non Présence d'alcool: oui Présence de produits laitiers: oui