Recette de Le Paris Brest façon Philippe Conticini

Preparation: 150min - cuisson: 45min - total: 195min
Pour 8 personnes


Dans ma famille il y a des amateurs de Paris-Brest, alors après leur avoir fait le Paris-Brest selon Christophe Felder, je leur ai fait le fameux Paris-Brest version Philippe Conticini, vous savez, celui avec l'insert coulant de praliné.....  Cette version a eu un vrai succès, quand on le croque i…