Recette de lapin aux artichauts (Coniglio ai carciofi)

Preparation: 20min - cuisson: 40min - total: 60min
Pour 2 personnes


Une belle recette italienne, un résultat tout à fait délicieux ! Préparez un saladier d'eau fraîche, avec le jus du ciron. Cassez la queue des artichauts, ôtez les feuilles les plus dures, coupez la partie supérieure au 2/3, partagez les en 2, retirez le foin si besoin et les plonger dans le …