Preparation: 20min - cuisson: 60min - total: 80min Pour 6 personnes 22 ingrédients: chartreuse cognac porto fécules farine concentré de tomate baies de genievre clou de girofle vanille bouquet garni ail carottes celeri oignons champignons de paris huile d arachides beurre chocolat lardons lapin sucre en poudre beaujolais Mode cuisson: four traditionnel Présence de porc: non Présence d'alcool: oui Présence de produits laitiers: oui