Recette de langue de boeuf lardée sauce piquante

Type de plat: sauces et huiles
Preparation: 30min - cuisson: 120min - total: 150min
Pour 6 personnes
18 ingrédients: cognac coulis de tomate clou de girofle estragon laurier persil vinaigre cornichons échalote oignons champignons de paris beurre lardons langue de boeuf couenne vin bouillon sauces
Présence de porc: non
Présence d'alcool: oui
Présence de produits laitiers: oui