Recette de joues de lotte aux deux céleris

Preparation: 30min - cuisson: 35min - total: 65min
Pour 4 personnes
11 ingrédients: fleur de sel fumet de poisson noix de muscade persil celeri huile d'olive huile de pepin de raisin beurre creme liquide lait lotte ou baudroie
Mode cuisson: barbecue
Présence de porc: non
Présence d'alcool: non
Présence de produits laitiers: oui