Recette de jarret de veau aux raisins

Preparation: 40min - cuisson: 120min - total: 160min
Pour 4 personnes
14 ingrédients: vanille persil thym châtaigne raisins ail échalote oignons girolle ou chanterelle huile de tournesol beurre jarret de veau sucre en poudre vin
Mode cuisson: four traditionnel
Présence de porc: non
Présence d'alcool: oui
Présence de produits laitiers: oui