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Recette de jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta moelleuse

jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta moelleuse
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recette de jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta moelleuse
Jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta moelleuse

Preparation: 30min - cuisson: 240min - total: 270min
18 ingrédients: porto polenta fond de veau gros sel baies de genievre bouquet garni sauge serpolet thym carottes truffes huile de tournesol beaufort beurre lait jarret de porc feuille de laurier vin de savoie ou savoie (vin)
Mode cuisson: four traditionnel
Présence de porc: oui
Présence d'alcool: oui
Présence de produits laitiers: oui



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