Recette de jambon à l'os rôti au rhum épices et ananas

Preparation: 30min - cuisson: 180min - repos: 1440min - total: 1650min
Pour 15 personnes
14 ingrédients: rhum café jus de pomme moutarde cannelle clou de girofle vanille ananas ail oignons cassonade jambon viande os
Mode cuisson: four traditionnel
Présence de porc: oui
Présence d'alcool: oui
Présence de produits laitiers: non