Preparation: 40min - cuisson: 45min - total: 85min Pour 6 personnes 13 ingrédients: farine concentré de tomate moutarde laurier persil thym vinaigre citrons noisette huile de tournesol beurre homard viande Mode cuisson: four traditionnel Présence de porc: non Présence d'alcool: non Présence de produits laitiers: oui