Preparation: 60min - cuisson: 30min - total: 90min Pour 6 personnes 11 ingrédients: bouillon de legumes bouquet garni carottes échalote pomme de terre fromage rapé beurre crème fraîche lait viande pot au feu Mode cuisson: four traditionnel Présence de porc: non Présence d'alcool: non Présence de produits laitiers: oui