Preparation: 40min - cuisson: 15min - total: 55min Pour 6 personnes 10 ingrédients: bouillon de boeuf bouquet garni persil échalote pomme de terre gruyere beurre lait jambon viande de boeuf hachée Mode cuisson: four traditionnel Présence de porc: oui Présence d'alcool: non Présence de produits laitiers: oui