Preparation: 20min - cuisson: 45min - total: 65min Pour 4 personnes 10 ingrédients: vanille persil ail échalote poivron rouge pomme de terre huile d'olive gruyere boeuf vin Mode cuisson: four traditionnel Présence de porc: non Présence d'alcool: oui Présence de produits laitiers: oui