Type de plat: plats principaux Preparation: 40min - cuisson: 40min - total: 80min Pour 4 personnes 11 ingrédients: jus de citron persil salsifis brocolis lait de soja tofu fromage raclette beurre crème fraîche oeuf de poule margaux (vin) Mode cuisson: four traditionnel Présence de porc: non Présence d'alcool: oui Présence de produits laitiers: oui