Recette de gratin de poires au roquefort

Type de plat: plats principaux
Preparation: 25min - cuisson: 30min - total: 55min
Pour 4 personnes
9 ingrédients: pain de mie poires roquefort beurre crème fraîche lait jambon oeuf de poule sauternes (vin)
Mode cuisson: four traditionnel
Présence de porc: oui
Présence d'alcool: oui
Présence de produits laitiers: oui