Recette de gratin de langoustes aux morilles et aux truffes

Type de plat: plats principaux
Preparation: 120min - cuisson: 45min - repos: 60min - total: 225min
Pour 10 personnes
12 ingrédients: farine morilles truffes crème fraîche lait coques langoustes moules poisson coquillages et crustacés vin sauces
Mode cuisson: four traditionnel
Présence de porc: non
Présence d'alcool: oui
Présence de produits laitiers: oui