Type de plat: plats principaux Preparation: 20min - cuisson: 0min - total: 20min Pour 8 personnes 14 ingrédients: farine bouillon de boeuf noix de muscade poivre blanc thym asperges oignons gruyere beurre creme fleurette lait jaune d'oeufs côtes de provence (vin) pomerol (vin) Mode cuisson: four traditionnel Présence de porc: non Présence d'alcool: oui Présence de produits laitiers: oui