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Recette de gigue de chevreuil mariné

gigue de chevreuil mariné
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recette de gigue de chevreuil mariné
Gigue de chevreuil mariné

Preparation: 45min - cuisson: 120min - repos: 2880min - total: 3045min
Pour 4 personnes
19 ingrédients: cognac baies de genievre clou de girofle vanille bouquet garni ciboulette citrons ail carottes échalote fonds d'artichauts oignons brocolis huile de tournesol beurre crème fraîche chevreuil vin marinades
Mode cuisson: four traditionnel
Présence de porc: non
Présence d'alcool: oui
Présence de produits laitiers: oui



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