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Recette de gigot de lotte sauce à l'échalote

gigot de lotte sauce à l échalote
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recette de gigot de lotte sauce à l échalote
Gigot de lotte sauce à l'échalote

Type de plat: sauces et huiles
Preparation: 20min - cuisson: 30min - total: 50min
Pour 4 personnes
13 ingrédients: vanille ail échalote beurre lardons lotte ou baudroie gigot d'agneau sauces bourgogne hermitage ou ermitage (vin) jurançon (vin) mercurey (vin) pouilly fumé ou blanc fumé de pouilly (vin)
Mode cuisson: four traditionnel
Présence de porc: non
Présence d'alcool: oui
Présence de produits laitiers: oui



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