Preparation: 35min - cuisson: 420min - total: 455min Pour 1 personne 17 ingrédients: fleur de sel coriandre vanille bouquet garni citrons ail carottes celeri oignons pomme de terre tomates huile d'olive creme fleurette lait gigot d'agneau vin purée Mode cuisson: four traditionnel Présence de porc: non Présence d'alcool: oui Présence de produits laitiers: oui