Type de plat: desserts Preparation: 50min - cuisson: 40min - total: 90min Pour 8 personnes 16 ingrédients: café fécule de maïs ou maïzena farine vanille noisette pomme de terre beurre crème fraîche lait sucre glace sucre vanille moules jaune d'oeufs sucre en poudre oeuf de poule genoise Mode cuisson: four traditionnel - bain marie Présence de porc: non Présence d'alcool: non Présence de produits laitiers: oui