Type de plat: plats principaux Preparation: 20min - cuisson: 20min - total: 40min Pour 4 personnes 11 ingrédients: baies de genievrepersilthymailpomme de terre beurre salé ou smen foie grasvolailles genièvre rate feuille de laurier Mode cuisson: four traditionnel Présence de porc: non Présence d'alcool: oui Présence de produits laitiers: oui