Type de plat: plats principaux Preparation: 40min - cuisson: 180min - total: 220min 15 ingrédients: bouquet garni laurier romarin thym olives noires ail carottes oignons tomates huile d'olive lardons sanglier gîte de boeuf ou gîte noix de boeuf paleron vin Présence de porc: non Présence d'alcool: oui Présence de produits laitiers: non