Type de plat: plats principaux Preparation: 60min - cuisson: 120min - total: 180min 15 ingrédients: bouillon de boeuf clou de girofle bouquet garni persil vinaigre de vin rouge ail carottes celeri échalote oignons framboises huile d'olive crèmes chevreuil vin Présence de porc: non Présence d'alcool: oui Présence de produits laitiers: oui