Recette de crevettes flambées et sa sauce au citron et sa purée de fenouil

Preparation: 22min - cuisson: 40min - total: 62min
18 ingrédients: armagnac jus de citron fumet de poisson curry persil citrons fenouil pomme de terre noix graisse de canard beurre crèmes saint jacques crevettes sucre en poudre coquillages et crustacés purée sauces
Calories: 947 kcal
Lipides: 51 g
Proteines: 49 g
Glucides: 80 g
Présence de porc: non
Présence d'alcool: oui
Présence de produits laitiers: oui