Preparation: 20min - cuisson: 35min - total: 55min Pour 6 personnes
Un vrai régal cette crème brulée, au goût incomparable.
Dans une casserole, mettez la crème fraîche.
Fendez la gousse de vanille dans le sens de la longueur, puis racler pour extraire les graines.
Ajoutez les graines de vanille et la gousse avec la crème fraîche.
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