Type de plat: plats principaux Preparation: 15min - cuisson: 60min - total: 75min Pour 6 personnes 12 ingrédients: fleur de sel bouquet garni ciboulette poires ail cébette ou cive échalote oignon nouveau pomme de terre tomates beurre cote de boeuf Présence de porc: non Présence d'alcool: non Présence de produits laitiers: oui