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Coquelets au Jurançon et jus d 'agrumes
Preparation: 15min - cuisson: 60min - total: 75min Pour 4 personnes
Aujourd'hui promotion sur le coquelet ! Ce jeune petit poulet à la chair tendre et savoureuse s'adapte parfaitement à la cuisson dans ma cocotte en fonte. étant une adepte des mijotés, c'est l'un des premiers usten…