Recette de civet de sanglier façon corse

Preparation: 30min - cuisson: 55min - repos: 720min - total: 805min
18 ingrédients: armagnac madère fécule de maïs ou maïzena clou de girofle gingembre origan ail oignons pomme de terre huile d'olive beurre crèmes sanglier sucre en poudre raisins secs purée feuille de laurier côtes du rhône (vin)
Calories: 1113 kcal
Lipides: 25 g
Proteines: 106 g
Glucides: 81 g
Présence de porc: non
Présence d'alcool: oui
Présence de produits laitiers: oui