Preparation: 30min - cuisson: 25min - total: 55min Pour 5 personnes
J'aime faire la pâte à choux depuis presque 40 ans, à la main bien sûr, jusqu'à ce que j'ai le thermomix et depuis son acquisition, c'est fait en quelques minutes grâce à lui !! Version sucrée, version salée, c'est toujours une réussite. La recette dans le thermomix est inratable ! Aujourd'hui je v…