Choucroute aux poissons et sa sauce Vie quotidienne de FLaure
Preparation: 20min - cuisson: 140min - total: 160min Pour 4 personnes
Vous pouvez utiliser de la choucroute cuite pour diminuer le temps. C'est la première fois que je faisais cuire de la choucroute, rien à voir avec celle du commerce. Le poissonnier avait enlevé la peau des poissons. L'ensemble est un régal mais j'ai un petit faible pour la sauce.…