Preparation: 30min - cuisson: 120min - total: 150min Pour 4 personnes 14 ingrédients: armagnac fécule de maïs ou maïzena moutarde ail carottes celeri oignons champignons huile vegetales porc steak haché pruneau sec vin herbes Mode cuisson: four traditionnel Présence de porc: oui Présence d'alcool: oui Présence de produits laitiers: non