Recette de carpaccio de marlin

Preparation: 15min - cuisson: 0min - repos: 120min - total: 135min
Pour 4 personnes
7 ingrédients: gingembre piment citron vert huile d'olive marlin ou makaire costières de nîmes (vin) languedoc (vin)
Présence de porc: non
Présence d'alcool: oui
Présence de produits laitiers: non