Boulettes de poisson et leur bouillon à la marseillaise de Gerald Passedat
Preparation: 30min - cuisson: 60min - total: 90min Pour 5 personnes
Entre les recettes proposées dans différents magazines et celles que je vois poster par ci par là par les différents blogueurs culinaires, il semble que les recettes de boulettes et falafels aient le vent en poupe en ce moment.
D'ailleurs, mon blog en propose déjà diverses version, au b'uf, au pou…