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Recette de bortsch (pot-au-feu à la russe)

bortsch (pot-au-feu à la russe)
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recette de bortsch (pot-au-feu à la russe)
Bortsch (pot-au-feu à la russe)

Type de plat: entrees
Preparation: 30min - cuisson: 60min - total: 90min
Pour 6 personnes
20 ingrédients: pain de seigle clou de girofle paprika piment de cayenne ou poivre de cayenne aneth persil vinaigre ail betteraves carottes échalote navets oignons pomme de terre chou blanc crèmes os à moëlle gîte de boeuf ou gîte noix de boeuf os pot au feu
Présence de porc: non
Présence d'alcool: non
Présence de produits laitiers: oui



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