Recette de blanquette de veau tradition

Preparation: 30min - cuisson: 120min - total: 150min
20 ingrédients: jus de citron farine gros sel clou de girofle vanille ail carottes celeri oignons poireaux champignons de paris noix beurre crème fraîche jaune d'oeufs collier d'agneau veau os épaule sauces
Présence de porc: non
Présence d'alcool: non
Présence de produits laitiers: oui