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Preparation:15min - cuisson:45min - total:60min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: rhum noix de coco crème fraîche cassonade cake…

Adeptes de la noix de coco, vous allez adorer cette recette de cake : simple, rapide .... et délicieuse !!! A la maison, nous l'avons accompagné de chocolat fondu pour un goûter rempli de gourmandise.…

Preparation:120min - cuisson:40min - total:160min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: fraises crème pâtissière sucre genoise…

Pour les petites fans de Violetta, voici mon dernier gâteau en pâte à sucre. Je l'ai réalisé pour l'anniversaire d'une princesse, apparemment il a fait fureur aussi auprès de ses copines ;)…

Preparation:30min - cuisson:9min - total:39min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: beurre cacao chocolat cassonade oeufs cookies…

Amateurs de cookies moelleux, voici une recette qui a connu un grand succès auprès de mon entourage : celle des cookies tout chocolat, avec pépites de chocolat. J'ai réalisé la recette à partir d'un de mes livres préférés, "Un goûter à New-York". Personnellement, j'ai joué à fond la carte "gourmandise", en utilisant des pépites trois chocolats. Un petit conseil : préparez la pâte à l'ava…

Preparation:60min - cuisson:35min - total:95min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: citrons framboises beurre meringues oeufs cake…

J'avais cette idée en tête depuis un bon moment : des cupcakes au citron, garnis d'un framboise curd et recouvert d'une douce meringue vanillée. Mmmmmm un délice, je ne suis pas déçue. Ils ont accompagné le carrot cake Mickey à l'occasion de l'anniversaire de mini-Abracadabra.…

Preparation:45min - cuisson:40min - total:85min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: cannelle cardamome vanille orange raisins carottes noix cassonade glacage cake…

Mini-Abracadabra aime bien Mickey ; à chaque fois que "La maison de Mickey" passe à la télévision, il rigole devant ; cela était donc une évidence, il fallait que je réalise un gâteau à l'éfigie de cette petite souris pour sa fête d'anniversaire. Pour l'intérieur du gâteau, j'ai opté pour un carrot cake, délicieux, moelleux et pleins d'épices ; succès garanti !!! …

Preparation:20min - cuisson:35min - total:55min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: cannelle pomme beurre lait cassonade sucre vanille oeufs sucre en poudre flan…

Connaissez-vous la flamusse ? Il s'agit d'un flan aux pommes d'origine bourgignonne. Rapide et simple à réaliser, la flamusse peut être une bonne idée de dessert familiale. Et rien ne vous empêche de marier les fruits en fonction des saisons : poires…

Preparation:60min - cuisson:35min - total:95min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: vanille framboises crème pâtissière confiture sucre genoise toblerone…

Et voilà, mon petit bout a eu 1 an ... déjà !!! Il fallait donc fêter l'évènement comme il se doit. Et qui dit anniversaire, dit forcément un magnifique gâteau :) Pour l'occasion, j'ai donc réalisé un gâteau avec une décoration en pâte à sucre ;…

Preparation:20min - cuisson:9min - repos:60min - total:89min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: noix chocolat cassonade cookies…

Le WE dernier, j'avais envie de tester une nouvelle recette de cookies, qui change un peu de l'ordinaire. J'ai donc opté pour des petits cookies très moelleux, aux pépites de chocolat et aux noix. J'ai testé une recette américaine du livre "Un g…

Preparation:15min - cuisson:15min - total:30min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: farine beurre lait oeufs fruits pancakes…

Envie d'une petite gourmandise pour se réconforter ? Rien de tel que quelques pancakes. L'avantage, c'est qu'on peut les dévorer comme les crêpes, avec des fruits, de la confiture, du sirop d'érable, etc.... Personnellement, j'ai opté pour …

Preparation:15min - cuisson:0min - repos:360min - total:375min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: chocolat mousses au chocolat toblerone…

Vous avez été nombreux à baver sur ma page Facebook devant les photos de ma mousse au Toblerone .... Aussi, voici enfin la recette !!!! Rapide, simple .... et délicieusement dégressive !!!! Une pure tuerie, à préparer à l'avance :)…

Preparation:20min - cuisson:20min - total:40min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: beurre lait cacao chocolat en poudre cassonade oeufs cake…

En panne d'inspiration ? Voici une petite recette de cupcakes improvisée pour le goûter. J'ai réalisé la recette avec du Nesquik, mais vous pouvez tout à fait utiliser un autre cacao. Succès garanti auprès des petits et des grands n'enfants ;)…

Preparation:15min - cuisson:30min - total:45min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: farine bananes beurre lait cassonade oeufs cake…

Mercredi, c'est le jour des enfants. J'avais envie de préparer un gâteau vite fait pour le goûter avec les ingrédients du bord ... J'ai donc improvisé un cake à la banane. Verdict : miam !!! délicieux et moelleux à souhait !!!…

Preparation:5min - cuisson:20min - total:25min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: farine lait oeufs crêpes…

Comme c'est bientôt la chandeleur et que les crêpes vont être de la partie, voici la recette toute simple de ma pâte à crêpes. Pour une dizaine de crèpes, il vous faut : 2 oeufs 250 g de farine 1/2 litre de lait 2 sachets de…

Preparation:15min - cuisson:30min - total:45min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: poires amande beurre oeufs sucre en poudre…

Si vous aimez les poires et les amandes, voici une recette rapide et simple, à tester d'urgence. En tout cas, à la maison, il n'a pas fait long feu !!! Je l'ai préparé pour le goûter, parfait avec un bon café ou un thé. Et si vous n'avez pa…

Preparation:45min - cuisson:0min - repos:12min - total:57min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: framboises noix de coco mascarpone crème fraîche lait biscuits…

Pour les fêtes de fin d'année, on m'a demandé un dessert gourmand, dans le même style que mon tiramisu aux fruits rouges. Mais cette fois-ci, j'avais envie d'un soupçon d'exotisme. Au départ, j'avais envie de réaliser un tiramisu mangue-passion,…

Preparation:40min - cuisson:10min - total:50min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: cannelle miel cassonade biscuits 4 épices…

Et oui, je sais, les fêtes de Noël sont passées, mais j'ai manqué de temps pour mettre à jour mon blog. Et puis, après tout, rien n'empêche de préparer ces bons biscuits aussi le reste de l'année !!!…

Preparation:120min - cuisson:40min - repos:60min - total:220min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: poires crème pâtissière compote de poires frangipane…

Ce dimanche, c'était l'Epiphanie. Et comme le veut la tradition, nous avons tiré les rois et mangé une bonne galette entre amis. Je suis fan de la frangipane, mais pour changer, j'avais envie d'un petit côté fruité pour l'alléger. J'ai donc opté…

Preparation:30min - cuisson:15min - total:45min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: amande confiture biscuits…

Le week-end, quand j'ai un peu de temps, je réalise très souvent divers gâteaux et biscuits pour le grand plaisir de ma petite famille (je l'avoue, nous sommes très gourmands). J'ai un grand stock de recettes, puisées d'ici et de là ... Et cette…

Preparation:30min - cuisson:7min - repos:15min - total:52min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: citrons lait concentré sucre biscuits…

Je me suis offerte des emportes-pièces de Noël, et il fallait absolument que je les teste. Parmi le lot, mon choix s'est porté tout naturellement vers celui de Mr Biscuit. Et oui, je l'avoue, je suis fan de ce petit bonhomme ;) On peut le déclin…

Preparation:20min - cuisson:35min - total:55min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: chocolat pralines blanc d oeufs…

Envie de gourmandise tout en légèreté ? Fondez de plaisir et craquez vite pour ces petits soufflés au bon goût de chocolat praliné. Mmmmmmmmmm .... un vrai régal !!! Et si vous n'aimez pas le chocolat praliné, rien ne vous empêche de le déc…

Preparation:10min - cuisson:12min - repos:30min - total:52min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: cannelle cassonade sablés…

Si vous aimez la cannelle, vous aimerez ces petits sablés. Ils sont parfaits pour les fêtes de fin d'année, mais aussi tout simplement avec un café.…

Preparation:10min - cuisson:40min - total:50min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: chocolat blanc cake…

Ma fille a voulu faire de la pâtisserie avec moi. Du coup, j'ai cherché dans mes petites fiches une recette de cake au chocolat, rapide et facile à réaliser. En regardant dans mes placards, j'ai opté pour du cacao blanc. D'ordinaire je ne suis p…

Preparation:30min - cuisson:25min - repos:60min - total:115min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: vanille chantilly chocolat cremfix ou chantifix toblerone…

Pour tout vous dire, je suis dingue du Toblerone, vous savez ce chocolat en forme de pyramide avec des petits morceaux de nougats .... Mmmmmmmmm trop bon !!! Je voulais tester depuis un moment cette recette de cupcakes, et comment dire .... c'es…

Preparation:20min - cuisson:50min - total:70min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: pate feuilletée vanille poires milka…

Rien de tel qu'un petit goûter familial lorsqu'il fait froid dehors. Au programme donc, chocolat chaud et mini-chaussons poire / chocolat ... un vrai régal pour les petits et les grands gourmands !!!…

Preparation:10min - cuisson:40min - total:50min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: rhum abricot abricot au sirop…

Aujourd'hui, j'avais envie de faire dans la simplicité et la rapidité... et avec des abricots (ma fille voulait un gâteau aux abricots !!!) Voici donc la recette pour 6 personnes : 100 g de beurre 1 grosse boîte d'abricots au sirop 1…

Preparation:60min - cuisson:45min - repos:60min - total:165min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: chocolat blanc pralines sucre ganache genoise…

Le week-end dernier, nous avons fêté les 6 ans d'un petit garçon qui adore le chocolat et qui est fan des super-héros. Pour l'occasion, j'ai donc réalisé un gâteau au chocolat sous forme de génoise, avec deux ganaches : la première au chocolat b…

Preparation:10min - cuisson:60min - repos:60min - total:130min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: riz vanille lait marshmallow…

Je ne sais pas pour vous, mais à la maison, nous sommes de grands fans du riz au lait. L'avantage, c'est qu'on peut le préparer à toutes les sauces, et c'est toujours une valeur sûre ;) Pour les gourmands, rien de tel que des chamallows pou…

Preparation:40min - cuisson:40min - repos:60min - total:140min
Pour 12 personnes
Ingrédients présents: poires crèmes sucre poire au sirop genoise confiture de lait…

Comme toutes les petites filles de 4 ans, Princesse est fan des fées et des princesses, et plus particulièrement de la fée Clochette. Je lui ai donc promis un gâteau Fée pour sa dernière fête d'anniversaire (oui oui, elle en a eu plusieurs, étal…

Preparation:15min - cuisson:20min - total:35min
Pour 3 personnes
Ingrédients présents: chapelure tomates mozzarella oeufs escalope de poulet…

Si vous aimez le poulet, voici une recette rapide qui réchauffe nos assiettes avec son petit air d'Italie, et qui plaira à toute la famille. J'ai accompagné ces escalopes avec des épinards en branches, cuisinés à l'huile d'olives et à l'ail.…

Preparation:15min - cuisson:30min - total:45min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: curcuma carottes noix de coco lait…

Vu le temps de ce week-end, quoi de mieux qu'une bonne soupe à partager en famille :) J'avais envie de quelque chose qui change de l'ordinaire, un velouté de carottes, avec lait de coco et curcuma.…

Preparation:10min - cuisson:35min - total:45min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: orange yaourt chocolat nutella smarties…

Princesse a fêté ses 4 ans avec ses copains d'école. Au programme : goûter, bonbons et chasse au trésor pirate !!! Qui dit goûter d'anniversaire, dit gâteau au yaourt, c'est une recette simple à réaliser et forcément une valeur sûre. Pour m…

Preparation:20min - cuisson:20min - total:40min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: framboises chocolat muffins…

Avec un peu de retard, voici la recette des muffins aux trois chocolats et framboises. Je les ai réalisé pour l'anniversaire de Princesse (et oui, encore !!!.), et c'était un vrai régal, je vous les conseille miam !!!…

Preparation:30min - cuisson:20min - repos:120min - total:170min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: speculoos citron vert lait concentré meringues sucre…

Pour celles et ceux qui ont bien salivé devant les photos sur ma page Facebook, voici la recette de la key lime pie, ou la recette de la tarte au citron vert de Floride. Pour la concevoir dans les règles de l'art (ou presque), j'ai suivi la r…

Preparation:30min - cuisson:50min - repos:30min - total:110min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: noisette groseilles cassonade sucre glace…

Comme je l'avais annoncé sur ma page Facebook, voici la recette du troisième gâteau réalisé le week-end dernier pour l'anniversaire de Princesse : une tarte aux groseilles. Et comme fond, j'ai opté pour une pâte aux noisettes. Mélange sympathiqu…

Preparation:30min - cuisson:0min - repos:600min - total:630min
Pour 12 personnes
Ingrédients présents: mascarpone chantilly crème fraîche chocolat blanc chocolat noir biscuits…

Et voilà, Princesse a eu 4 ans .... Qui dit anniversaire pour enfant, dit généralement gâteau au chocolat. Mais bon, je n'avais pas envie de faire un gâteau au chocolat "classique" ; j'ai donc opté pour un cheesecake au chocolat blanc. C'ét…

Preparation:20min - cuisson:13min - repos:60min - total:93min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: citron vert cacao chocolat cookies…

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de cookies, mais pas n'importe laquelle !!! Aux chocolat et citron vert !!!! Autant vous dire qu'une bonne odeur se promène dans ma cuisine, et que côté goût, je suis plutôt contente du résultat …

Preparation:20min - cuisson:13min - repos:60min - total:93min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: vanille smarties cookies…

Hello, Cette après-midi, après un petit plouf dans la piscine, j'ai eu une envie folle de cookies. Mais pas n'importe quels cookies !!! Des cookies aux Smarties !! J'avais tous les ingrédients, y compris les fameux Smarties (ma fille en est…

Preparation:30min - cuisson:0min - repos:2min - total:32min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: rhum fraises framboises fruits rouges groseilles mascarpone biscuits…

Hello, Hier soir, j'avais invité des amis pour un apéritif dînatoire. Du coup, j'ai eu envie de réaliser un dessert frais et bien gourmand. Je me suis dit : "et pourquoi pas un tiramisu aux fruits rouges ?" Pour réaliser cette recette, j'ai…

Preparation:15min - cuisson:45min - total:60min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: crème fraîche jambon lardons oeufs quiches…

Bonjour à toutes et à tous, Le nom "Abracadabra tu pâtisseras" résume tout : vous êtes sensés trouver uniquement des recettes sucrées en vous baladant sur mon blog. Mais comme j'ai fait une quiche lorraine et qu'un ami ADOREEEEEEEEE mes qui…

Preparation:20min - cuisson:40min - total:60min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: rhum pain amande…

Buongiorno, Connaissez-vous le pain de Gênes ? J'adore les pâtisseries à base d'amandes, et quoi de plus simple à réaliser que cette génoise italienne à base d'amandes, que l'on peut garnir de crème ou de confiture, et qui se marie à mervei…

Preparation:20min - cuisson:25min - total:45min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: pomme miel muffins…

Bonjour tout le monde, Ce matin, la pluie était au rendez-vous (d'ailleurs, elle l'est toujours !!), et les températures ont bien baissé. Du coup, je me suis dit "allez zou une petite recette de muffins", et hop j'ai mis le four en route !!! …

Preparation:15min - cuisson:15min - total:30min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: farine citrons pistache beurre sucre roux oeufs…

Bonjour, bonjour, Me voilà de retour de vacances ... Pour reprendre en douceur (bientôt le boulot aïe aïe aïe !!!!), je vous propose des petits moelleux à la pistache et au citron. J'ai fait dans la simplicité. Mais si vous souhaitez un côt…

Preparation:40min - cuisson:20min - total:60min
Pour 5 personnes
Ingrédients présents: vanille philadelphia glacage kinder…

Hello, Aujourd'hui, je joue la carte gourmandise à fond en vous proposant des cupcakes à la vanille, fourrées avec des schoko-bons et un topping (glaçage) Philadelphia / Kinder maxi. Je sais, c'est loin d'être light tout ça !!!! Tant pis !!! …

Preparation:30min - cuisson:12min - repos:30min - total:72min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: farine beurre crème fraîche lait sucre glace sucre vanille biscuits fleurs levure…

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, j'avais envie de manger des petits biscuits avec les fraises prévues pour le repas. J'ai donc jeté un oeil dans mon tiroir "spécial recettes", et j'en ai trouvé une toute simple et facile à réaliser même pour …

Preparation:10min - cuisson:40min - total:50min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: rhum farine cerises lait sucre vanille oeufs…

Bonjour à toutes et à tous, Comme je vous l'avais annoncé il y a quelques jours sur ma page Facebook, voici donc une recette de saison : le clafouti aux cerises. La saison des cerises est vraiment courte, et ce serait dommage de ne pas en p…

Preparation:30min - cuisson:15min - repos:30min - total:75min
Pour 5 personnes
Ingrédients présents: chantilly crème fraîche nutella…

Bonjour à toutes et à tous, Samedi, le temps était bien morose, et il fallait une bonne dose de gourmandise pour le moral (mais où est passé l'été !!!). J'ai donc regardé dans mes placards, et le pot de Nutella m'a interpellé ;)…

Preparation:30min - cuisson:15min - total:45min
Pour 12 personnes
Ingrédients présents: vanille orange crème fraîche yaourt meringues…

Bonjour, Voici une recette de cupcakes à l'orange avec une meringue italienne sur le dessus. Le mélange orange / meringue est pas mal, je vous le recommande. Miam Miam !!!!…

Preparation:50min - cuisson:30min - total:80min
Pour 11 personnes
Ingrédients présents: vanille beurre crème fraîche sucre glace…

Bonjour, Voici une recette de cupcakes à la vanille, avec du beurre demi-sel. Il s'agit de cupcakes classique avec une crème au beurre comme glaçage.…

Preparation:40min - cuisson:10min - repos:60min - total:110min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: amande macarons…

Bonjour, Pour les gourmands et les amateurs de pâte d'amandes, voici une recette simple que j'ai réalisé cette après-midi, pour réaliser de délicieux macarons aux amandes, croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Je ne m'attendais…

Preparation:30min - cuisson:20min - repos:60min - total:110min
Pour 12 personnes
Ingrédients présents: ganache muffins…

Bonjour, Voici ma toute première recette : les muffins au coeur de ganache. Pour la ganache, je conseille d'utiliser du chocolat pâtissier classique ou noir. Personnellement, j'ai testé avec du chocolat pâtissier au lait, et cela manquait d…

Preparation:10min - cuisson:15min - total:25min
Pour 12 personnes
Ingrédients présents: beurre chocolat miel muffins…

Bonjour, Voici une recette toute simple et rapide de muffins tout chocolat. Voici la liste des ingrédients pour 12 muffins : - 200 g de chocolat noir à pâtisser - 200 g de beurre demi-sel - 8 blancs d'oeufs - 80 g de suc…

Preparation:30min - cuisson:10min - total:40min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: amande crèmes biscuits…

Bonjour, Comme ma fille tourne un peu en rond (vacances scolaires + pluie = pas bon ménage), j'ai réalisé avec elle des petits biscuits, cousins des macarons : les whoopies. Ces petits biscuits sont bien plus faciles à réaliser et se déclin…

Preparation:30min - cuisson:10min - repos:10min - total:50min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: pistache biscuits confiture de lait…

Bonjour, J'avais envie de faire des petits biscuits. Comme j'aime bien la pistache (miam miam !!!), j'ai donc réalisé des whoopies pistache / confiture de lait. Pour celles et ceux qui ne sont pas fans de la confiture de lait, vous pouvez t…

Preparation:30min - cuisson:10min - total:40min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: biscuit langue de chat vanille crème fraîche sucre glace…

Bonjour, Aujourd'hui, j'ai réalisé les biscuits préférés de ma fille : les langues de chat. J'en ai donc fait en bonne quantité ...... Pour les grands ...... Et les petits ...... Pour environ 40 biscuits, il vous faut : …

Preparation:20min - cuisson:25min - total:45min
Pour 12 personnes
Ingrédients présents: vanille glacage…

Bonjour, bonjour, Aujourd'hui, j'ai réalisé des cupcakes "Fées" pour le goûter de deux petites princesses. J'ai préparé ces cupcakes à partir d'une recette de base, dans laquelle j'ai rajouté de l'extrait de vanille. Bien sûr, vous pou…

Preparation:60min - cuisson:50min - repos:600min - total:710min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: rhum vanille fraises crème pâtissière sucre sirop genoise…

Bonjour, Et voilà, un an de plus !!! Cela a donc été l'occasion de faire un beau gâteau tout en pastel avec de la pâte à sucre (cela faisait un moment que j'avais envie de tester la pâte à sucre). Pour une première, je suis plutôt contente …