Blog de Mes Petites Fantaisies

Preparation:30min - cuisson:36min - repos:10min - total:76min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: fraises macarons ganache…

Bonjour,C'est avec une immense joie que je vous présente mes ...................macarons !!!!Ces petites friandises que j'aime tant m'ont données énormément de file à retordre ces dernières ann?…

Preparation:5min - cuisson:1min - repos:30min - total:36min
Pour 1 personne
Ingrédients présents: fraises cake…

Bonjour,Vous connaissez ces nouveaux gâteaux ? les mug cakes ? Ils sont préparés et chauffés dans des tasses, avec des combinaisons variables à l'infini...Et pourquoi sont-ils si pratique ? tout ?…

Preparation:20min - cuisson:50min - repos:180min - total:250min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: carottes cake…

Bonjour,Voici aujourd\'hui une recette anglaise que je voulais tester depuis des lustres .C\'est chose faite et je veux là partager avec vous .Peut-être que le nom ne donne pas envie, mais je vous ass…

Preparation:300min - cuisson:60min - repos:120min - total:480min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: framboises crèmes chocolat…

Bonjour tout le monde !!!!!!!!!!!!!!Cet article ne s'adresse pas qu'aux amoureux, mais vu le contenu, c'est un peu mieux, et c'est surtout de circonstance !Hier c'était la Saint-Valentin et j'imagine…

Preparation:20min - cuisson:10min - repos:120min - total:150min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: pétillant (crémant) chocolat sucre sucettes…

Preparation:60min - cuisson:25min - repos:45min - total:130min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: chou crème pâtissière pralines…

Preparation:120min - cuisson:40min - repos:120min - total:280min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: oeufs…

Preparation:90min - cuisson:50min - repos:30min - total:170min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: …

Preparation:30min - cuisson:45min - repos:30min - total:105min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: cake…

Preparation:30min - cuisson:15min - repos:20min - total:65min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: crème anglaise oeufs…

Bonjour,En premier lieu , je dois vous dire que cette recette me vient de ma maman , j'en mangeais beaucoup quand j'étais petite car elle en faisaitsouvent.J'ai bien suivi tout ses conseils et franch…

Preparation:10min - cuisson:25min - repos:10min - total:45min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: pate brisee tomates mozzarella tartelette…

Bonjour,L'autre soir, je n'avais pas le courage de cuisiner et surtout pas beaucoup de temps, au fond de mon frigo il y avait une pâte brisée qui se périmait le jourmême, j'ai donc pris tout ce qu…

Preparation:10min - cuisson:25min - repos:30min - total:65min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: pate brisee pomme crème pâtissière compote…

Bonjour,Alors aujourd'hui je ne vais pas vous présenter une recette hyper esthétique ni même hyper travaillée, c'est une recette que j'ai faite en moin d'1 heure etceci pour éviter que plusieurs…

Preparation:120min - cuisson:10min - repos:240min - total:370min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: brioches pain crème pâtissière chocolat…

Bonjour,Comme vous l'avez peut être constaté, la boulange, c'est pas trop mon truc, mais comme ma petite famille adore tout ce qui est viennoiseries etc ....,je tente quand même des recettes , je v…

Preparation:120min - cuisson:45min - repos:30min - total:195min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: fromage…

Bonjour,J'aime beaucoup le fast-food, beaucoup diront que c'est mauvais pour la santé ( ce qui est bien sûre vrai ) mais ça me fait toujours rirequand ça vientd'une personne quia une cigarette à…

Preparation:60min - cuisson:25min - repos:30min - total:115min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: pralines frangipane colorant…

Bonjour ,Alors oui je sais vous allez vous dire : " Encore une Galette et moi je vous répond : " Oui mais celle ci c'est pour un défi " !En effet aujourd'hui je vous présente la galette que j'ai…

Preparation:25min - cuisson:10min - repos:240min - total:275min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: fruits de la passion…

Bonjour ,Aujourd'hui j'ai envie de partager avec vous une pure tuerie : La panna cotta, mais attention il ne s'agit pas de n'importe quelle panna cotta, ils'agit de la panna cotta au coulis de fruits…

Preparation:30min - cuisson:30min - repos:30min - total:90min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: pate feuilletée crèmes frangipane…

Bonjour,Après la maison en paind'épices,les amuses bouche, l'entrée , le plat principal et la bûche , voici venu le temps de conclure sur le repas de Noël avec une bonne galette eten plus c'est b…

Preparation:45min - cuisson:30min - repos:20min - total:95min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: noix de coco chocolat macarons…

Bonjour,Hé oui l'année commence bien, j'ai enfin "presque réussit " mes coques de macarons, et ceci grâce au superble livre de Christophe FELDER que vous connaissezpratiquement toutes " Patisserie…

Preparation:40min - cuisson:0min - repos:600min - total:640min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: speculoos vanille chocolat blanc…

Bonjour,Aujourd'hui je vous propose la suite de mon repas du réveillon de Noël, hé oui on touche à la fin , il s'agit de la bûche !Bon j'en avais déjà faites il y a quelques semaines, c'éatit…

Preparation:10min - cuisson:80min - total:90min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: pomme de terre noix sucre veau épices sauces…

Bonjour;Après mes tartelettes étoiléeset mon millefeuille saumon fumé / fromage et toujours dans la suite de monrepas de Noël, je vais aujourd'hui vous présenter le plat principal que j'ai servi…

Preparation:30min - cuisson:5min - repos:60min - total:95min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: lasagnes fromage…

Bonjour ,Après l'amuse-bouche de noël,je vous propose une entrèe que j'ai trouvée sur le net : le millefeuille de Lasagnes saumon / fromage d'après Alain Passard !Alors parcontre je suis désolé…

Preparation:20min - cuisson:15min - total:35min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: pate feuilletée asperges fromage de chevre crevettes tartelette…

Bonjour ,A partir d'aujourd'hui et pendant plusieurs jours, je vais vous présenterun peu durepas que j'ai fais pour le réveillon de Noël, j'ai eu lachance d'avoir deux commis : mon mari et ma mère…

Preparation:180min - cuisson:60min - repos:30min - total:270min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: pain…

Bonjour ,En ce jour du réveillon , je vous propose un gâteau que je ne pourrais pas vous proposer a un autre moment de l'année : Le chalet de Noël !Bon je suis obligée de vous raconter ce qu'il s…

Preparation:15min - cuisson:60min - repos:20min - total:95min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: citrons flan…

Bonjour,Si il y a un fruit que j\'affectionne tout particulièrement, c\'est bien le citron, et j\'ai littérallement craquée sur cette recette de Marc GROSMANN, trouvéesur le blog de Amela \" Les gourm…

Preparation:15min - cuisson:25min - repos:600min - total:640min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: glacage…

Bonjour,Aujour'dhui je vous propose une recette que j'ai adaptée en fonction du moment , j'en avais déjà fais une première fois il y a 1 mois environc'était:Les Donuts au sucreglace , là ce sera…

Preparation:25min - cuisson:0min - repos:600min - total:625min
Pour 5 personnes
Ingrédients présents: biscuits fleurs…

Bonjour,Aujourd'hui, et pour être encore plus dans l'ambiance de Noël ( hé oui ça approche ) , je vous propose des mini bûches Pralinoises et fleurd'oranger.C'est mon premier essai de bûches , d…

Preparation:120min - cuisson:25min - repos:45min - total:190min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: croissants beurre lait oeufs…

Bonjour,Aujourd'hui je vous propose une recette de croissants prise sur le superbeblog de Christèle"Dans l'assiette", qui elle même l'avait trouvée sur le blog d'une autre Christelle "Les gourmandi…

Preparation:10min - cuisson:7min - repos:1min - total:18min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: pain…

Bonjour,Me revoilà avec une nouvelle recette de biscuits aux épices, en effet j'avais fait des petits bonhommes aux épices la dernière fois et bien je peux vous dire que ceux là sontencore meille…

Preparation:20min - cuisson:45min - repos:600min - total:665min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: fromage blanc crème fraîche…

BonjourAujourd'hui , je tenais à vous faire partager la recette d'un gâteau que j'affectionne tout particulièrement : le cheese-cake .C'est une recette que j'ai remontée de mon blog, la photo avec…

Preparation:15min - cuisson:30min - repos:15min - total:60min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: chocolat…

Bonjour,Aujourd'hui je vous propose une recette simple, mais tellement délicieuse , à déguster à toutes occasions ...Pour les amateurs de chocolat, ce gâteau est un pur délice ...Moi j'ai choisi…

Preparation:10min - cuisson:45min - repos:120min - total:175min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: moutarde miel cailles…

Bonjour,Contrairement à mon mari et à mes 2 puces, je ne suis pas un grande mangeuse de viande, parcontre si il y en a une à laquelle je ne peux résister c'est bienla caille !Agrémentée d'un mé…

Preparation:10min - cuisson:60min - total:70min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: fraises noix sucre…

Bonjour,Hé oui aujourd'hui je ressort un fruit qui n'est plus de saison, et ça fait beaucoup de bien de continuer à en manger , même en décembre : les fraises!J'aurais pu en faire un autre desser…

Preparation:20min - cuisson:30min - repos:30min - total:80min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: pate feuilletée sucre oeufs…

Bonjour,Comme tout le monde le sait, les fêtes de fin d\'année approchent et qu\'est ce qu\'on va trouver dans tout les magasins des galettes !L\'année dernière à cette époque , je ne tenais pas e…

Preparation:15min - cuisson:20min - total:35min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: pain cannelle…

Bonjour,Aujourd'hui je vous propose mes petits bonhommes aux épices, une belle idée de goûter pour les enfants à l'approche de Noël !Ils sont vraiment très riches en saveurs et bien moelleux .A…

Preparation:120min - cuisson:15min - repos:60min - total:195min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: bananes chocolat…

Bonjour,Aujourd'hui je vais vous présenter un deuxième cadeau que j'ai eu pour mon anniversaire ( c'est moi qui l'ai choisi ) : "La mini burger party"!C 'est très simple et pratique à faire mais c…

Preparation:15min - cuisson:0min - repos:30min - total:45min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: pate brisee cassonade sirop…

Bonjour,Aujourd'hui je vous propose une recette qui me fait tout simplement fondre, c'est simple, j'en suis dingue de chez dingue : La tarte fondante au siropd'érable !Il s'agit d'une recette que j'a…

Preparation:20min - cuisson:10min - repos:240min - total:270min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: noix de coco creme liquide chocolat blanc…

Bonjour,Aujourd'hui , je vous propose une gourmandise bien calorique, que mon mari et mes filles adorent et moi aussi d'ailleurs !Le crémeux de cette recette n'est pas sans rappeler les petits pots d…

Preparation:15min - cuisson:0min - repos:120min - total:135min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: sucre glace…

Bonjour,Aujourd'hui je vais vous proposer une petite fantaisie que vous connaissez tous et êtes nombreux à manipulerà merveille ...Je propose cependant cette recette pour les personnes qui ne saven…

Preparation:25min - cuisson:4min - repos:12min - total:41min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: farine beurre sucre glace levure beignets…

Bonjour,Aujourd'hui ce sera un article où je souhaite remercier plusieurs personnes :- Tout d'abord mon chéri qui, pour mon anniversaire ( c'était le 15 novembre ) m'a offert plusieurs jolis cadeau…

Preparation:15min - cuisson:30min - repos:60min - total:105min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: …

Bonjour,Aujourd'hui, je vous propose de vous projeter dans l'univers magique et féerique de Noël , hé oui déjà, ne vous inquiétez pas, je ne vais pas vous harcelerpendant 2 mois avec mes recette…

Preparation:5min - cuisson:5min - total:10min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: riz ketchup piment poivrons…

Bonjour,Aujourd'hui ce ne sera pas un délice sucré que je vais vous proposer , ni même un plat complet, ce sera une sauce et en l'occurence MA SAUCE , et vi mesdames, mesdemoiselles, Messieurs, par…

Preparation:35min - cuisson:25min - total:60min
Pour 5 personnes
Ingrédients présents: lasagnes sauce bechamel haddock…

Bonjour,Comme vous l'avez peut être déjà vu , je ne cuisine pas beaucoup le salé, pourtant il y a une chose que j'adore et ma petite famille aussi : Le Haddock!La dernière fois j'en ai achetée u…

Preparation:30min - cuisson:0min - repos:60min - total:90min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: gelatine sucre glace…

Bonjour,Aujourd'hui , je vous propose une pure fantaisie gourmande : la guimauve !C'est mon premier essai et franchement je ne pensais pas avoir ce résultat : elles sont très bonnes !Mes filles ont…

Preparation:5min - cuisson:1min - total:6min
Pour 1 personne
Ingrédients présents: farine beurre chocolat cassonade…

Bonjour,Aujourd'hui je vais vous proposer une recette que j'ai découverte sur le blog de" Caro enCuisine " , j'ai tout de suite flashé et maintenant je suis accros !Il s'agit du : mug cookie !C'est…

Preparation:15min - cuisson:1min - total:16min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: figues amande sucre…

Bonjour,L'hiver approche à grand pas et je suis d'humeur à faire mes premières confitures, ce sont mes premières DE TOUTE MA VIE HEIN !!!!!!!!Franchement, vous voulez que je vous dise…

Preparation:30min - cuisson:0min - repos:120min - total:150min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: céréale noix de coco lait concentré…

Bonjour,Aujourd'hui je vous propose une idée de goûter ou d'apéritif sucré , très facile et rapide et économique à réaliser, vous pouvez même le faire avec vosenfants :Les boules céréales -…

Preparation:0min - cuisson:150min - total:150min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: lait concentré…

Bonjour,Tout d'abord je tiens à remercier toutes les personnes qui sont passées sur mon nouveau blog et merci aussi pour vos gentils commentaires, ça fait toujoursplaisir de se sentir encouragée .…

Preparation:20min - cuisson:0min - total:20min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: sucre…

Bonjour,Hé oui vous l'aurez compris, je suis en ce moment en plein dans mon thème Halloween et je ne lacherais pas le morceau lol !!!!!Vous pouvez me torturer à la questionnette ( comme dans les vi…

Preparation:60min - cuisson:20min - repos:180min - total:260min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: orangina coca cola…

Bonjour,Aujourd'hui je vous présente mon tout premier essai de gelée anglaise que je vais présenter au concours organisé par le site " Recettes de cuisine " sur le thème du mois d'août : " A l'h…

Preparation:70min - cuisson:30min - repos:30min - total:130min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: citrons kiwis…

Bonjour,Alors aujourd'hui je vous propose une petite gourmandise fruitée , faite avec mon fruit préféré : le citron !Nous nous sommes régalés , j'avais fais en sorte que le goût du citron soit…

Preparation:30min - cuisson:20min - repos:120min - total:170min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: pomme chocolat…

Bonjour,Aujourd'hui c'est un article que je qualifierais de "fainéant ", mais "pratique", en effet ce n'est pas vraiment une recette mais une petite fantaisietoute bête ...La pomme enrobée ! Pou…

Preparation:60min - cuisson:20min - repos:3min - total:83min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: chantilly cacao chocolat oeufs…

Bonjour,Attention ça ne rigole plus, aujourd'hui je vous propose mon premier essai de forêts noires , j'ai décidée de les faires en petites car je me suis disque ça serait plus simple, c'est …

Preparation:30min - cuisson:0min - repos:8min - total:38min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: boudoir framboises fromage blanc…

Bonjour,J'ai décidée de me mettre aux " Charlottes", car j'adore ça et c'est pour moi un défi de réussir à faire ce joli gâteau.La dernière fois j'ai fais mon premier essai : Une Charlotte au…

Preparation:90min - cuisson:15min - repos:30min - total:135min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: farine beurre oeufs…

Bonjour,Aujourd'hui , et oui encore, je vous propose de monstrueux gâteaux d'halloween : des fantômes, des citrouilles, des chapeau de sorcières, des maisons hantées....Tout pour que nos diaboliqu…

Preparation:10min - cuisson:5min - repos:30min - total:45min
Pour 2 personnes
Ingrédients présents: sirop de grenadine lait…

Bonjour,Cette boisson je crois que dans mon enfance, c'est celle que j'ai le plus bu : lait-fraise, lait-menthe etc ......Aujourd'hui je vous là propose, non pas en tant que boisson " de mon enfance…

Preparation:120min - cuisson:90min - total:210min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: chocolat sucre glace…

Bonjour à tous,Aujourd'hui je vous propose de déguster de délicieuses meringues bien croquantes , je précise " croquantes " car certains ( comme mon mari !!!!! ) préféreles meringues moelleuses,…

Preparation:1min - cuisson:0min - repos:30min - total:31min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: framboises chocolat…

Bonjour à tous,Aujourd'hui je voudrais dans un premier temps vous présenter mon nouveau partenaire : Innocent, pour ceux qui ne connaissent pas, je vais faire simple!"C'est quoi un Innnocent Un sm…

Preparation:0min - cuisson:25min - total:25min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: pate brisee chantilly crème fraîche…

Bonjour,J'avais dans mon frigo une pâte brisée, dont je ne savais que faire .....Puis j'ai décidée de faire un petit dessert surt lequel je fantasme depuis des années : Les tartelettes à lacrèm…

Preparation:180min - cuisson:60min - repos:20min - total:260min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: pate feuilletée beurre lait oeufs…

Bonjour,Oui je sais je ne fais pas beaucoup de plats salés, mais je suis plus inspirée par le sucré, vous ne m'en voulez pas Bon trêve de bavardages, je vous présente aujourd'hui un dessert q…

Preparation:20min - cuisson:5min - repos:1min - total:26min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: ananas chantilly…

Bonjour,Aujourd'hui je vous propose une gourmandise comme nous les aimons chez nous , simple rapide et pleine de saveurs : La purée d'ananas avec sa chantillyau miel !Tout le monde a adoré et ce ne…

Preparation:120min - cuisson:20min - repos:1min - total:141min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: brioches beurre…

Bonjour,Aujourd'hui je vais vous présenter ma première brioche, et la recette je l'ai trouvée sur l'excellentissime blog de LOU, qui elle même l'avait trouvée sur le super blog de AnneBetty que j…

Preparation:30min - cuisson:30min - total:60min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: pomme de terre champignons reblochon jambon…

Bonjour,Tout d'abord je souhaite un très joyeux anniversaire à Juliema petite puce d'amour que j'aime très fort et qui fête ses 6 ansaujourd'hui ( le gâteau va venir ) !Sinon aujourd'hui je vous ?…

Preparation:10min - cuisson:20min - repos:30min - total:60min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: citrons crèmes crême de citron…

Bonjour à tous ,Aujourd'hui je vous propose une rediffusion de mescupcakes au "Lemon curde" ( créme de citron ) !Le lemon curd, j'en suis dingue, je l'…

Preparation:0min - cuisson:90min - repos:60min - total:150min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: sucre genoise crême de citron…

Bonjour,Comme vous le savez, Jeudi dernier ma Julie a eut 6 ans , je vous avais dis que le gâteau allait venir et bien le voici !Je tiens à tous vous remercier pour les messages d'anniversaire pour ? …

Preparation:45min - cuisson:15min - repos:20min - total:80min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: chocolat fruits…

Bonjour,Aujourd'hui je vous propose un pur délice, un petit gâteau que mes petites puces et mon mari ont kifféssssssssssssssss et moi aussi d'ailleurs:Le petit fondant chocolat au coeur de smoothie? …

Preparation:0min - cuisson:20min - total:20min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: beurre sucre genoise…

Bonjour,A l'approche d'halloween, les fantômes, citrouilles et autres bizarreries de ce genre sont à l'honneur ...Ainsi j'ai décidée de faire des cakes pop'sen forme decitrouilles et de fantômes…

Preparation:60min - cuisson:30min - repos:20min - total:110min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: riz lait…

Bonjour ou Bonsoir ......Tout d'abord je dois vous dire qu'en lisant cet article, vous risquez de vous sentir observé .................................. terriblement observé................... à vo?…