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Blog de lesdelicesdethe canalblog .com

- Dernières recettes partagées sur YannCook

158 personnes aiment
Note: 2.9/5 (391 votes)
Cailles rôties au miel moutarde

Preparation:30min - cuisson:50min - total:80min
Pour 3 personnes
Ingrédients présents: moutarde échalote oignons miel cailles

 Il me restait encore des cailles et je ne savais pas comment les préparer, je me suis dit : pourquoi pas un sucré salé, ben oui...…


Cailles rôties au miel moutarde

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64 personnes aiment
Note: 2.8/5 (195 votes)
Crumble aux framboises

Preparation:25min - cuisson:40min - total:65min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: farine pomme framboises sucre

  Avec toutes les framboises que nous avons ramassé cette année (8 kilos), j'ai décidé de faire un crumble de framboises. ...…


Crumble aux framboises

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116 personnes aiment
Note: 2.9/5 (289 votes)
Fondant chocolat noir et framboises Les délices de Thé

Preparation:20min - cuisson:35min - total:55min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: framboises chocolat sucre oeufs

Délicieux, un fondant exquis avec l'acidité des framboises, divin.…


Fondant chocolat noir et framboises Les délices de Thé

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109 personnes aiment
Note: 2.8/5 (268 votes)
Boulettes de cabillaud au citron confit de Les délices de Thé

Preparation:25min - cuisson:30min - total:55min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: coriandre citrons échalote cabillaud

Simple, bon et pas très long à réaliser et surtout délicieux.…


Boulettes de cabillaud au citron confit de Les délices de Thé

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90 personnes aiment
Note: 2.9/5 (237 votes)
Tarte courgettes lardons de Les délices de Thé

Preparation:30min - cuisson:30min - total:60min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: farine noix de muscade courgettes lardons oeufs

J'ai déjà posté une tarte aux courgettes sur mon blog, celle-ci est un peu différente et très facile à réaliser et rapide. Voici en détail...…


Tarte courgettes lardons de Les délices de Thé

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125 personnes aiment
Note: 2.8/5 (381 votes)
Magret de canard aux cerises de Les délices de Thé

Preparation:15min - cuisson:20min - total:35min
Pour 2 personnes
Ingrédients présents: vinaigre cerises échalote pomme de terre magret de canard

Pour 2 personnes, il nous faut : 1 magret de canard pour 2 ou 1 chacun selon les bons mangeurs 1 échalote 300 à 400 gr de...…


Magret de canard aux cerises de Les délices de Thé

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151 personnes aiment
Note: 2.8/5 (351 votes)
Colombo de poulet de chez Les délices de Thé

Preparation:30min - cuisson:45min - total:75min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: aubergines courgettes pomme de terre poulet

 Pour 4 personnes, il nous faut : 600 gr de blanc de poulet ou 1,2 kg de poulet coupé en morceaux 5 à 6 pommes de terre 1 à 2...…


Colombo de poulet de chez Les délices de Thé

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93 personnes aiment
Note: 2.9/5 (242 votes)
Tarte aux asperges bleu d 'Auvergne et noix de chez Les délices de Thé

Preparation:30min - cuisson:35min - total:65min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: noix de muscade asperges noix parmesan crème fraîche

 Une petite tarte printanière issue du site Rustica, une copine me l'a donnée et l'a testée...…


Tarte aux asperges bleu d

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136 personnes aiment
Note: 2.9/5 (351 votes)
Fraisier de Les délices de Thé

Preparation:60min - cuisson:30min - repos:70min - total:160min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: fraises crème pâtissière genoise

 Bon, parfumer, léger   Pour réaliser ce fraisier, j'ai opté pour la crème mousseline qui n'est pas difficile à...…


Fraisier de Les délices de Thé

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101 personnes aiment
Note: 2.8/5 (299 votes)
Tagliatelles au saumon fumé les délices de Thé

Preparation:15min - cuisson:15min - total:30min
Pour 3 personnes
Ingrédients présents: ciboulette crème fraîche saumon fumé

Il suffit d'avoir peu de chose dans le réfrigérateur, comme du saumon fumé et des pâtes,  on a toujours des pâtes sous le coude....…


Tagliatelles au saumon fumé les délices de Thé

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146 personnes aiment
Note: 2.9/5 (303 votes)
Petits pains marocains Les délices de Thé

Preparation:20min - cuisson:20min - repos:60min - total:100min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: semoule de blé farine miel levure

 Petits pain marocains Mes filles m'ont offert il y a un moment, la valise du Glober Cooker Fred Chesneau , recettes du Monde....…


Petits pains marocains Les délices de Thé

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122 personnes aiment
Note: 2.9/5 (311 votes)
Escalope de foie gras sur filet mignon demi poire caramélisée sauce foie gras Les délices de Thé

Preparation:40min - cuisson:30min - total:70min
Pour 2 personnes
Ingrédients présents: poires pomme de terre foie gras porc

  Escalope de foie gras sur filet mignon et  demi-poire caramélisée, sauce foie gras et pommes de terre.…


Escalope de foie gras sur filet mignon demi poire caramélisée sauce foie gras Les délices de Thé

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148 personnes aiment
Note: 2.9/5 (354 votes)
Mousse de mars sous son dôme au chocolat Les délices de Thé

Preparation:50min - cuisson:20min - repos:60min - total:130min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: chocolat mars crêpes

 Une onctueuse mousse de mars sous son dôme au chocolat et son croustillant pralinoise Mon dessert pour le lundi de Pâques J'ai déjà fait cette recette il y a au...…


Mousse de mars sous son dôme au chocolat Les délices de Thé

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346 personnes aiment
Note: 3/5 (445 votes)
Chevreau au four les délices de thé

Preparation:30min - cuisson:80min - total:110min
Pour 5 personnes
Ingrédients présents: pomme de terre chevreau ou cabri épices

 Pour ce Lundi de Pâques, j'ai décidé cette année de faire du chevreau. Eh bien, pas déçue du tout, viande très moelleuse, tendre...…


Chevreau au four les délices de thé

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133 personnes aiment
Note: 2.7/5 (321 votes)
Aubergine gratinée les délices de thé

Preparation:30min - cuisson:60min - total:90min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: aubergines échalote oignons huile gruyere oeufs

Aubergine gratinée au fromage de brebis   Cette recette est issue d'un magazine (Nous Deux), vu il y a bien longtemps et qui me revient en...…


Aubergine gratinée les délices de thé

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124 personnes aiment
Note: 2.8/5 (395 votes)
Bavarois mangue les délices de thé

Preparation:60min - cuisson:20min - repos:240min - total:320min
Pour 20 personnes
Ingrédients présents: gelatine mangue crème fraîche genoise

  Bavarois mangue et son miroir mangue fruit de la passion…


Bavarois mangue les délices de thé

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126 personnes aiment
Note: 2.8/5 (293 votes)
Tartiflette les délices de thé

Preparation:40min - cuisson:40min - total:80min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: échalote oignons pomme de terre reblochon lardons

 Bon il ne faisait pas non plus très froid, mais, pour aujourd'hui j'avais envie de faire une tartiflette. ******************* ...…


Tartiflette les délices de thé

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110 personnes aiment
Note: 2.8/5 (190 votes)
Couscous les délices de thé

Preparation:50min - cuisson:70min - total:120min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: carottes courge courgettes navets oignons pois chiches merguez agneau poulet

  Cela fesait un moment que je n'avais pas fait de couscous. Et ce week end, je me suis dit : pourquoi pas, avec le temps que nous...…


Couscous les délices de thé

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125 personnes aiment
Note: 2.8/5 (329 votes)
Bruschetta jambon mozzarella les délices de thé

Preparation:30min - cuisson:15min - total:45min
Pour 3 personnes
Ingrédients présents: origan sauce tomate champignons mozzarella st moret jambon cru

 Relativement simple et rapide. Pour une entrée sympathoche ou à servir comme repas avec comme accompagnement une salade variée.......…


Bruschetta jambon mozzarella les délices de thé

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93 personnes aiment
Note: 2.8/5 (140 votes)
Pot au feu les délices de thé

Preparation:90min - cuisson:70min - total:160min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: carottes courgettes navets oignons poireaux pomme de terre boeuf

Plat convivial - Pour 5 à 6 personnes, il nous faut : 1,5 kg de viande de boeuf (paleron, jarret ou macreuse...) 1 os à...…


Pot au feu les délices de thé

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103 personnes aiment
Note: 2.9/5 (274 votes)
Filet mignon en croûte les délices de thé

Preparation:20min - cuisson:30min - total:50min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: pate feuilletée échalote champignons lardons porc

Je ne savais pas quoi préparer ce midi et le faire rapidement. J'ai donc opté pour un filet mignon en croûte. ...…


Filet mignon en croûte les délices de thé

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190 personnes aiment
Note: 2.9/5 (414 votes)
Brioche des rois les délices de thé

Preparation:30min - cuisson:30min - repos:480min - total:540min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: fruits confits sucre fleurs levure

Voici la brioche des rois pour l'épiphanie de ce dimanche 6 janvier 2013. Faites l'an dernier, je ne changerai pas ma recette.…


Brioche des rois les délices de thé

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128 personnes aiment
Note: 2.9/5 (319 votes)
Verrine pêche et les délices de thé

Preparation:15min - cuisson:0min - total:15min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: abricot saumon thon rillettes pêches

Rapide, facile et pas trop cher. Des verrines sucrées salées, le mélange de pêche et de saumon se marie très...…


Verrine pêche et les délices de thé

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101 personnes aiment
Note: 2.8/5 (184 votes)
Tarte poire amandine les délices de thé

Preparation:20min - cuisson:40min - total:60min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: pate sablée poires amande chocolat

A la période des fêtes, il est tout à fait possible de préparer une jolie tarte à base de crème...…


Tarte poire amandine les délices de thé

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145 personnes aiment
Note: 2.9/5 (313 votes)
Gâteau de bonbons les délices de thé

Preparation:100min - cuisson:0min - total:100min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: bonbons

Pour un premier gâteau de bonbons, je suis assez satisfaite. Réalisez toujours pour l'anniversaire d'Elodie 12 ans. ...…


Gâteau de bonbons les délices de thé

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136 personnes aiment
Note: 2.8/5 (358 votes)
Charlotte aux fraises Les délices de Thé

Preparation:40min - cuisson:0min - repos:60min - total:100min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: gelatine fraises framboises crèmes biscuits

Pour une charlotte aux fraises, il nous faut : Un cercle d'environ 24...…


Charlotte aux fraises Les délices de Thé

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126 personnes aiment
Note: 2.8/5 (334 votes)
Tarte au citron meringuée Les délices de Thé

Preparation:35min - cuisson:35min - total:70min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: pate sablée citrons beurre

Une tarte citron meringuée à offrir par exemple ou à faire en individuelle.... Pour environ 8 personnes : Pour la pâte sablée : 250 g...…


Tarte au citron meringuée Les délices de Thé

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152 personnes aiment
Note: 3/5 (411 votes)
Génoise Recette de base Les délices de Thé

Preparation:30min - cuisson:15min - total:45min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: rhum farine crème pâtissière oeufs sucre en poudre sirop

Ici, il s'agissait d'une commande que j'ai eu pour un anniversaire d'une petite Amélie qui aime les chevaux. J'ai confectionné le...…


Génoise Recette de base Les délices de Thé

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134 personnes aiment
Note: 2.8/5 (282 votes)
Gâteau en choux Les délices de Thé

Preparation:15min - cuisson:18min - total:33min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: rhum chou crème pâtissière

 Pour un anniversaire pas comme les autres, gâteau de choux à la crème pâtissière parfumée au rhum sur une génoise imbibée d'un léger...…


Gâteau en choux Les délices de Thé

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109 personnes aiment
Note: 2.8/5 (284 votes)
Saumon des îles Les délices de Thé

Preparation:20min - cuisson:30min - total:50min
Pour 2 personnes
Ingrédients présents: noix de coco saumon

Une création de mon imagination et très goûteux, très bon. A refaire pour mes convives... il s'agit et j'ai nommé ... Un pavé de saumon aux saveurs des îles…


Saumon des îles Les délices de Thé

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129 personnes aiment
Note: 2.9/5 (254 votes)
Sauce au foie gras et aux cèpes Les délices de Thé

Preparation:15min - cuisson:20min - total:35min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: foie gras

  Une vraie tuerie, cette sauce au foie gras et aux cèpes pour accompagner toutes sortes de viandes.…


Sauce au foie gras et aux cèpes Les délices de Thé

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107 personnes aiment
Note: 2.8/5 (243 votes)
Macarons Les délices de Thé

Preparation:20min - cuisson:16min - repos:30min - total:66min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: amande nutella

 Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de macarons.... Pourquoi !!!!  Tout simplement parce que nous avions refait...…


Macarons Les délices de Thé

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142 personnes aiment
Note: 2.8/5 (388 votes)
Bounty maison Les délices de Thé

Preparation:30min - cuisson:0min - repos:90min - total:120min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: noix de coco chocolat

Recette simple, facile à réaliser, pour cela il faut : 60 gr de lait concentré sucré (style Gloria en conserve). 50 gr de noix de...…


Bounty maison Les délices de Thé

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161 personnes aiment
Note: 2.9/5 (376 votes)
Boeuf bourguignon Les délices de Thé

Preparation:25min - cuisson:140min - total:165min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: carottes oignons pomme de terre lardons boeuf vin

Je me suis lancée pour une dizaine de personnes dans la préparation d'un boeuf bourguignon, c'était à l'occasion de... Assez simple et relativement goûteux.…


Boeuf bourguignon Les délices de Thé

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158 personnes aiment
Note: 2.8/5 (348 votes)
Mille feuilles Les délices de Thé

Preparation:40min - cuisson:30min - repos:60min - total:130min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: rhum pate feuilletée crème pâtissière

Ce n'est pas si compliqué que cela pour réaliser un mille-feuilles. La seule chose où il faut être rapide c'est l'application du glaçage,...…


Mille feuilles Les délices de Thé

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135 personnes aiment
Note: 2.9/5 (384 votes)
Gâteau aux noix Les délices de Thé

Preparation:20min - cuisson:20min - total:40min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: noix beurre chocolat

Le gâteau au noix du Périgord, excellent même tiède…


Gâteau aux noix Les délices de Thé

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123 personnes aiment
Note: 2.9/5 (322 votes)
Roti Orloff Les délices de Thé

Preparation:25min - cuisson:50min - total:75min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: gruyere bacons porc veau

Facile à réaliser et tellement goûteux. Pour 7 à 8 personnes : Un roti de veau ou de porc dans le filet de 700 grammes 10 tranches de...…


Roti Orloff Les délices de Thé

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148 personnes aiment
Note: 2.9/5 (383 votes)
Crumpets Les délices de Thé

Preparation:20min - cuisson:7min - repos:60min - total:87min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: nutella confiture sucre en poudre levure

Le crumpet est une pâtisserie faite de farine et levure. On le consomme principalement au...…


Crumpets Les délices de Thé

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138 personnes aiment
Note: 2.9/5 (340 votes)
Lasagne au saumon Les délices de Thé

Preparation:30min - cuisson:35min - total:65min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: lasagnes sauce bechamel poireaux saumon

Pour 4/6 personnes environ, il nous faut : 3 grosses darnes de saumon 1 gros poireau ou 2 petits 1 échalote 1 oignon ...…


Lasagne au saumon Les délices de Thé

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172 personnes aiment
Note: 2.9/5 (449 votes)
Civet de sanglier Les délices de Thé

Preparation:40min - cuisson:190min - total:230min
Pour 5 personnes
Ingrédients présents: carottes pomme de terre sanglier vin

Pour 4 à 5 personnes, il nous faut : 1 kg de sanglier (pour moi dans le gigot, bien désossé) 1 litre de vin rouge de...…


Civet de sanglier Les délices de Thé

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93 personnes aiment
Note: 2.8/5 (173 votes)
Le gâteau au chocolat Les délices de Thé

Preparation:15min - cuisson:25min - total:40min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: beurre chantilly cacao chocolat oeufs

Petite anecdote : Il était une fois, une grande dame la tante Victorine. Elle vivait à Cholet, donnait de grandes réceptions et sut transmettre à sa fille son talent et son savoir-faire.…


Le gâteau au chocolat Les délices de Thé

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156 personnes aiment
Note: 2.8/5 (375 votes)
Délice de veau aux pruneaux Les délices de Thé

Preparation:30min - cuisson:180min - total:210min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: quinoa riz pruneaux veau

Pour ce délice de veau aux pruneaux et pour 6 à 8 personnes, il nous faut : 1 kg de veau 500 gr de pruneaux d'Agen 4...…


Délice de veau aux pruneaux Les délices de Thé

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171 personnes aiment
Note: 2.8/5 (404 votes)
Macarons aux framboises Les délices de Thé

Preparation:90min - cuisson:30min - repos:30min - total:150min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: fraises framboises chantilly macarons

   La seule difficulté que j'ai rencontré pour ces macarons de gros diamètre (8cm), c'est la cuisson. Elle est différente des...…


Macarons aux framboises Les délices de Thé

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166 personnes aiment
Note: 3/5 (357 votes)
Réception pour 70 personnes Les délices de Thé

Preparation:600min - cuisson:360min - repos:300min - total:1260min
Pour 30 personnes
Ingrédients présents: mangue tomates framboises pois chiches mascarpone chocolat

  C'est les vacances, il est vrai que je suis un peu absente pour vous présenter mes petits plats, desserts, etc ..... Ne vous...…


Réception pour 70 personnes Les délices de Thé

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219 personnes aiment
Note: 2.8/5 (387 votes)
Croustillant praliné et sa mousse au chocolat Les délices de Thé

Preparation:35min - cuisson:0min - repos:180min - total:215min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: chantilly chocolat

Une tuerie et surtout sans cuisson - Pour un gâteau d'anniversaire, une petite réception...ou tout...…


Croustillant praliné et sa mousse au chocolat Les délices de Thé

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176 personnes aiment
Note: 3/5 (369 votes)
Madeleines Les délices de Thé

Preparation:10min - cuisson:10min - total:20min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: citrons beurre chocolat fleurs

  Pour le goûter, pose café ou thé.... Rien de plus simple que de réaliser des madeleines. Un petit moment absente sur mon blog...…


Madeleines Les délices de Thé

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154 personnes aiment
Note: 2.9/5 (407 votes)
Gâteau glacé vanille Les délices de Thé

Preparation:40min - cuisson:20min - repos:60min - total:120min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: chantilly glaces genoise

  Joyeux anniversaire Papounet C'est dimanche, mon papounet vient à la maison afin de fêter ses 81 printemps. Il est 9 h 30 ce...…


Gâteau glacé vanille Les délices de Thé

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122 personnes aiment
Note: 2.7/5 (327 votes)
Tarte au thon Les délices de Thé

Preparation:15min - cuisson:35min - total:50min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: coulis de tomate gruyere crème fraîche thon

    Je tiens cette recette très rapide de ma grande fille. Merci ma chérie. C'est vrai que si l'on a tout les ingrédients...…


Tarte au thon Les délices de Thé

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143 personnes aiment
Note: 3/5 (373 votes)
Cannellonis ricotta jambon fumé Les délices de Thé

Preparation:30min - cuisson:40min - total:70min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: gruyere ricotta jambon

  Un petit plat convivial qui ressemble aux cannellonis à la brousse mais où le goût est différent, à tester... Vraiment très bon, goûteux.....…


Cannellonis ricotta jambon fumé Les délices de Thé

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144 personnes aiment
Note: 2.7/5 (355 votes)
Suprême de dinde Les délices de Thé

Preparation:20min - cuisson:45min - total:65min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: carottes poireaux lardons dinde vin

  J'avais quelques filets de dinde et je me suis dit : que faire !!!! mis à part des escolopes à la crème ou autre rituel .... J'ai...…


Suprême de dinde Les délices de Thé

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142 personnes aiment
Note: 2.8/5 (303 votes)
Feuilleté Floriantine Les délices de Thé

Preparation:25min - cuisson:13min - total:38min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: pate feuilletée figues miel

  Ce soir, j'ai préparé une entrée sympa... Sucré, salé, juste ce qu'il faut !!!!!!! D'après les ingrédients de mon neveu Florian,...…


Feuilleté Floriantine Les délices de Thé

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134 personnes aiment
Note: 2.8/5 (296 votes)
Pruneaux d 'Adam Les délices de Thé

Preparation:25min - cuisson:10min - total:35min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: pomme pruneaux jambon fumé

  Des pruneaux à l'apéritif, ben oui et pourquoi pas ..... C'est excellent. Il faut compter 3 à 4 pruneaux par personne environ...…


Pruneaux d

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146 personnes aiment
Note: 2.9/5 (296 votes)
Verrine avocat saumon fumé Les délices de Thé

Preparation:30min - cuisson:0min - total:30min
Pour 3 personnes
Ingrédients présents: avocat crème fraîche saumon fumé

  Pas de cuisson, simple, facile. Du déjà vu et revu sur les blogs, du classique je sais..... mais je poste et partage quand même...…


Verrine avocat saumon fumé Les délices de Thé

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180 personnes aiment
Note: 2.8/5 (446 votes)
Cheesecake au chocolat Les délices de Thé

Preparation:30min - cuisson:0min - repos:160min - total:190min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: speculoos chantilly chocolat

    Un dessert sans cuisson .... eh oui encore un !!! Cela existe. Mon premier cheesecake, il était bien bon. ...…


Cheesecake au chocolat Les délices de Thé

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135 personnes aiment
Note: 2.8/5 (282 votes)
Mozzarella surprise

Preparation:20min - cuisson:10min - total:30min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: mozzarella oeufs

  Toujours un peu d\'originalité lors d\'un apéritif, facile et bon marché. Une collègue de travail les a testé, j'ai essayé...…


Mozzarella surprise

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