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Blog de Blablas sucrés

- Dernières recettes partagées sur YannCook

42 personnes aiment
Note: 2.9/5 (96 votes)
Pancake

Preparation:15min - cuisson:5min - total:20min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: pancakes

Il y a bien longtemps que je pratique le 'pancake' .. Ces crêpes à l'américaine qui se laissent manger comme un rien à tout moment de la journée. Comme j'ai compris il y a bien longtemps que le petit-déjeuner est le repas le plus important, je me  faisais déjà ces pancakes avant d'aller au lycée. En préparant le tout la veille, il n 'y a plus qu'à faire chauffer le lendemain matin. Juste tièd…


Pancake

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63 personnes aiment
Note: 2.8/5 (156 votes)
Gâteau magique

Preparation:14min - cuisson:50min - total:64min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: vanille

  Après une petite (voir longue pause) pour cause de vacances, me revoici avec de nouvelles recettes. Pour recommencer en beauté...…


Gâteau magique

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60 personnes aiment
Note: 2.7/5 (167 votes)
Brioche praliné

Preparation:40min - cuisson:25min - total:65min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: brioches nutella sucre

Le dimanche, c'est toujours très sacré. Mais il y a tellement de choix dans les gâteaux que c'est dur de trancher! En me concentrant sur le blog de jenn' j 'ai décidé de faire une sorte de brioche. Pourquoi une sorte de brioche' ... Parce que forcement pour moi les brioches c'est long et,  à faire la veille. Bref forcement lorsque je veux faire quelque chose c'est tout de suite et pas le soir…


Brioche praliné

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73 personnes aiment
Note: 2.9/5 (237 votes)
Tarte Tropezienne

Preparation:60min - cuisson:20min - total:80min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: genoise

Dans mes lointains souvenirs d'enfance je me rappelle d'un goût d'un gâteau sorti d'une boulangerie de Versailles. Une crème légère mais aussi très compacte qui se mariait très bien avec une génoise ou une brioche (je ne me souviens plus très bien). Alors qu'elle fut ma joie lorsque j'ai découvert que mon fameux 'gâteau lorrain' n'était autre qu'une version de la tarte tropézienne, (qui n'a rien…


Tarte Tropezienne

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81 personnes aiment
Note: 2.8/5 (257 votes)
Pudding & pasta

Preparation:15min - cuisson:45min - total:60min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: rhum pâte raisins

Il y a parfois des recettes où lorsque j'évoque le nom j'ai en retour des 'beurk' 'quoi '' 'mais ça doit être mauvais' comme si je parlais chinois. Le challenge est alors de taille, me convaincre et convaincre les autres du bien fondé de ma recette. Je suis sûre des goûts et des associations et que cela peut être très bon. C'était le cas avec une recette que je lis et relis depuis un certains temp…


Pudding & pasta

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81 personnes aiment
Note: 2.8/5 (202 votes)
Napolitain

Preparation:45min - cuisson:25min - total:70min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents:

L'innovation c'est la clef !  Le plus simple évidemment  c'est de faire toujours les mêmes recettes, on les connait, on les aime mais de temps en temps c'est aussi bien de se lancer dans de nouveaux défis, apprendre de nouvelles choses.  Avec toutes les revues de cuisine et de pâtisserie j'ai le choix, un large choix pour découvrir de nouveaux gâteaux. Puis en me baladant (pour la é…


Napolitain

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50 personnes aiment
Note: 2.8/5 (142 votes)
Tarte framboise pistache

Preparation:20min - cuisson:20min - total:40min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: framboises pistache crèmes

Toutes les occasions sont bonnes pour faire des gâteaux, les fêtes de fin d'année, la chandeleur, pâques, les anniversaires, ou encore le beau temps ! Depuis deux semaines il faut quand même l'avouer pour une fin d'hiver, qu'il fait vraiment très bon. Quel plaisir de sortir avec un petit manteau, d'avoir chaud au soleil et qu'il fasse un brin frais vers 18h, cela sent bon le printemps et'. bien su…


Tarte framboise pistache

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83 personnes aiment
Note: 2.8/5 (233 votes)
Cupcake

Preparation:20min - cuisson:15min - total:35min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents:

Parfois, on ne peut pas s'empêcher de faire de la pâtisserie, un peu comme un drogué en manque, ou un sportif qui ne se serait pas entraîné! Il faut faire quelque chose, une recette, prendre les ustensiles et enfourner un gâteau. C'est pour cela qu'il faut toujours, TOUJOURS avoir dans son placard de quoi pâtisser; du chocolat, du sucre de la farine, de la levure, et dans le frigo des oeufs,…


Cupcake

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84 personnes aiment
Note: 2.9/5 (272 votes)
Moka version Anna

Preparation:20min - cuisson:35min - total:55min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: café genoise

La semaine dernière j'ai eu l'occasion (pour le 2 avril) de faire un bon gâteau d'anniversaire :). Je décide de faire quelque chose...…


Moka version Anna

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59 personnes aiment
Note: 2.7/5 (208 votes)
Gâteau yaourt et praliné

Preparation:10min - cuisson:35min - total:45min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: yaourt pralines

Encore un soir ou j'ai envie de cuisiner après le travail, et ça tombe bien car après un passage au salon 'sugar paris' sur la pâtisserie dimanche, je suis revenue chez moi avec les bras remplis de nouveaux jouets. Tel un enfant avec ses cadeaux de noël, j'ai tout de suite voulu en tester quelques uns ! Donc j'ai un nouveau moule, mon envie de cuisiner, et il faut que je finisse un pot de pâte à…


Gâteau yaourt et praliné

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55 personnes aiment
Note: 2.8/5 (229 votes)
Carrot cake

Preparation:30min - cuisson:40min - total:70min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: cannelle carottes cake

Parfois on n'ose pas goûter ; c'est un tord. Plusieurs fois à l'instar du cake aux courgettes j'ai voulu me faire un carrot cake, mais sans jamais oser. Je ne sais pas pourquoi mais cela me faisait peur. Je savais bien que ça pouvait être bon, mais n'ayant pas de repère gustatif j'attendais d 'en acheter un industriel. C'est seulement lorsque quelqu'un m'a fait goûter un carrot cake maison, que je…


Carrot cake

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73 personnes aiment
Note: 2.9/5 (198 votes)
Far breton

Preparation:15min - cuisson:60min - total:75min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: rhum pruneaux

Je tenais à ajouter le rhum au titre de la recette car des amateurs m'ont dit qu'il y en avait beaucoup, alors que moi je le sens à peine....…


Far breton

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109 personnes aiment
Note: 2.8/5 (328 votes)
Bagel

Preparation:45min - cuisson:35min - total:80min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: bagel

Depuis quelques semaines, on m'a fortement demandé de préparer des Bagels. Ah oui ces petits pains ronds comme des donuts mais en version salé.  Je dois avouer que je suis une grande amatrice des enseignes Bagelsteins. Heureusement le plus proche est quand même à 25 minutes en voiture. Ce qui ne vaut pas le coup, car en région parisienne les 25 minutes de voiture se transforment vite en 1h, 1…


Bagel

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63 personnes aiment
Note: 2.7/5 (181 votes)
Gâteau vanille chocolat

Preparation:15min - cuisson:30min - total:45min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: vanille chocolat

Enfinnnnn un gâteau depuis le temps ! J'ai craqué après des semaines de vacances, j'ai enfin remis la main à la pâte !  Bon j'ai...…


Gâteau vanille chocolat

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70 personnes aiment
Note: 2.7/5 (192 votes)
Cookies pépites

Preparation:10min - cuisson:12min - total:22min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: cookies

A l'occasion d'un petit diner, je voulais finir avec un peu de sucré! À la recherche d'un nouveau gâteau…


Cookies pépites

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