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Blog de Délices de nini

- Dernières recettes partagées sur YannCook

79 personnes aiment
Note: 2.9/5 (222 votes)
Alloua

Preparation:30min - cuisson:10min - repos:240min - total:280min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: vanille pomme de terre

moelleux et sucrés…


Alloua

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126 personnes aiment
Note: 2.8/5 (356 votes)
Biscuits comoriens

Preparation:30min - cuisson:10min - total:40min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: biscuits

A découvrir !!!…


Biscuits comoriens

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73 personnes aiment
Note: 2.9/5 (207 votes)
Tarte au citron meringuée

Preparation:30min - cuisson:25min - repos:60min - total:115min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: citrons meringues

Un classique, mais un régal…


Tarte au citron meringuée

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85 personnes aiment
Note: 2.8/5 (189 votes)
Pop cakes au chocolat

Preparation:30min - cuisson:20min - repos:30min - total:80min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: chocolat

pour petits et grands…


Pop cakes au chocolat

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84 personnes aiment
Note: 2.8/5 (215 votes)
Tarte à l 'orange

Preparation:60min - cuisson:0min - repos:150min - total:210min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: orange

Tarte à l'orange selon Christophe Felder…


Tarte à l

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130 personnes aiment
Note: 2.9/5 (346 votes)
Brownie cookies au coeur de nutella

Preparation:30min - cuisson:9min - total:39min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: chocolat brownies cookies


Brownie cookies au coeur de nutella

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103 personnes aiment
Note: 2.8/5 (250 votes)
Riz au lait de coco accompagnée d 'une sauce ratatouille

Preparation:60min - cuisson:40min - total:100min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: riz noix de coco ratatouille

plat réalisé en partenariat avec legum'andise…


Riz au lait de coco accompagnée d

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93 personnes aiment
Note: 2.8/5 (209 votes)
Marquise black and white

Preparation:60min - cuisson:0min - repos:600min - total:660min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: speculoos chocolat

Une recette qui marie le chocolat blanc et noir sur un socle de spéculoos . tout simplmeent délicieux…


Marquise black and white

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88 personnes aiment
Note: 2.9/5 (226 votes)
Fondant au chocolat

Preparation:15min - cuisson:25min - total:40min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: chocolat

Un gâteau très fondant , a tester absolument…


Fondant au chocolat

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92 personnes aiment
Note: 2.9/5 (234 votes)
Gâteau au chocolat avec coeur coulant au chocolat blanc

Preparation:20min - cuisson:12min - total:32min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: chocolat


Gâteau au chocolat avec coeur coulant au chocolat blanc

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96 personnes aiment
Note: 2.8/5 (231 votes)
Cupcake au chocolat blanc fraise

Preparation:50min - cuisson:20min - repos:120min - total:190min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: fraises chocolat blanc


Cupcake au chocolat blanc fraise

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114 personnes aiment
Note: 2.7/5 (254 votes)
Whoopies pies au chocolat noir et blanc

Preparation:60min - cuisson:8min - repos:180min - total:248min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: chocolat

Le whoopie pie est une spécialité américaine moelleuse et croquante . Cette version est plutôt moelleuse avec une garniture très crémeuse . Le mariage entre le chocolat blanc et noir le rend irrésistible :) . Un délice !!! J'ai utilisé pour les coque…


Whoopies pies au chocolat noir et blanc

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108 personnes aiment
Note: 2.8/5 (272 votes)
Madeleines zébrés

Preparation:30min - cuisson:10min - total:40min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: vanille chocolat madeleines

De délicieuses madeleines , extra moelleuses et croustillants sur les bords . Un régal :) J'ai voulu mélanger 2 goûts pour changer des madeleines classiques : chocolat/ vanille . Pour cela j'ai opté pour la technique de Myriam , qui permet d'obteni…


Madeleines zébrés

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78 personnes aiment
Note: 2.6/5 (148 votes)
Minis quiches

Preparation:60min - cuisson:25min - repos:120min - total:205min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: jambon saucisse fromage

Des minis quiches idéales en entrée (avec une petite salade) ou en apéro . La garniture se fait selon les goûts de chacun , me concernant j'ai choisi du fromage et des saucisses de volaille , mais vous pouvez ajoutez des olives , du jambon , des toma…


Minis quiches

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123 personnes aiment
Note: 2.9/5 (316 votes)
Churros façon Christophe Michalak

Preparation:20min - cuisson:3min - total:23min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: beurre oeufs

Voici une petite recette de churros , piqué dans le répertoire de Christophe Michalak un incroyable pâtissier :) . C'est la première fois que je teste une de ses recettes et franchement je ne suis pas déçu du résultat , j'ai juste modifier la dose de…


Churros façon Christophe Michalak

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107 personnes aiment
Note: 2.8/5 (282 votes)
Tuiles géantes à la vanille

Preparation:30min - cuisson:15min - total:45min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: vanille nutella confiture

Comme promis voici la recette à base de vanille Cap d'Ambre . De fins biscuits croustillants, idéals aux petit déjeuner ou au goûter . C'est à vous de choisir l'accompagnement: soit nature, soit garnit de nutella ou confiture (dans ce cas là je vous …


Tuiles géantes à la vanille

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90 personnes aiment
Note: 2.7/5 (166 votes)
Croquettes fourrées

Preparation:30min - cuisson:3min - total:33min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: jambon fromage

Lors d'un anniversaire, de fameuses croquettes avaient été réaliser en apéritif . Elles étaient vraiment délicieuses, croustillantes et fondantes . J'ai alors fais des recherches, et je suis finalement tombé sur une recettes que j'ai améliorer selon …


Croquettes fourrées

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72 personnes aiment
Note: 2.8/5 (111 votes)
Tarte aux fraises

Preparation:30min - cuisson:30min - repos:180min - total:240min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: fraises crème pâtissière

Fêtons l'arrivée du beau temps avec une jolie tarte aux fraises !!!…


Tarte aux fraises

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79 personnes aiment
Note: 2.8/5 (220 votes)
Muffin au chocolat noir fourré à la vanille

Preparation:30min - cuisson:15min - repos:180min - total:225min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: vanille chocolat muffins

Après avoir acheté un livre de cuisine : Recettes gourmandes pour buffet apéro de l'édition ESI , je suis tombée sur une recette de muffin au chocolat qui m'a tapée dans l'oeil . J'ai donc décidé de la réaliser , et de vous la faire partager…


Muffin au chocolat noir fourré à la vanille

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110 personnes aiment
Note: 2.8/5 (266 votes)
Cupcakes au chocolat meringué

Preparation:15min - cuisson:15min - total:30min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: chocolat meringues

Super facile à faire et très rapide !!! ULTRA fondant , ULTRA chocolaté et ULTRA doux ... une extase !!! A réaliser ABSOLUMENT ;)…


Cupcakes au chocolat meringué

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98 personnes aiment
Note: 2.9/5 (245 votes)
Gateau au citron meringué

Preparation:30min - cuisson:10min - repos:60min - total:100min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: citrons meringues genoise

Tout le monde connaît la fameuse tarte au citron meringué , croustillante, avec une pointe d'acidité noyer par la meringue ultra légère. Ici on a quasiment le même concept , sauf que le croustillant est remplacé par une génoise moelleuse .Un régal :)…


Gateau au citron meringué

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100 personnes aiment
Note: 2.7/5 (237 votes)
Brochette rosée

Preparation:5min - cuisson:0min - total:5min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: jambon saumon

Voici une recette idéale pour un apéro entre amis . Elle rallie la douceur d'une tranche de dinde , ou jambon , et la force du saumon . Le tout imbiber dans une petite sauce au poivron . Un mélange inhabituel , mais très bon :)…


Brochette rosée

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107 personnes aiment
Note: 2.8/5 (216 votes)
Choux à la crème

Preparation:20min - cuisson:30min - total:50min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: chou crème pâtissière

De petits choux , tendres et moelleux , à fourrés avec ce que l'on souhaite. Ici j'ai choisi de la crème pâtissière . Un délice :)…


Choux à la crème

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116 personnes aiment
Note: 2.9/5 (368 votes)
Kaïmat

Preparation:20min - cuisson:15min - total:35min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: vanille lait oeufs beignets

Voici une spécialité des Comores, qu'on peut comparer à des beignets , mais en plus sec . Cela est très bon accompagné d'un peu de lait ou de thé .On peut y mettre les épices que l'on souhaite, me concernant je met surtout un peu de vanille et de can…


Kaïmat

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86 personnes aiment
Note: 2.6/5 (102 votes)
Pain perdu salé

Preparation:10min - cuisson:5min - total:15min
Pour 5 personnes
Ingrédients présents: pain oignons poivrons salades oeufs

Alors voici une version modifié du pain perdu classique , qui est généralement trempé dans du lait , des oeufs et saupoudré de sucre. C'est une recette que je fais généralement avec un reste de pain rassit (mais elle peut aussi se faire avec du pain …


Pain perdu salé

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80 personnes aiment
Note: 2.4/5 (125 votes)
Chouquettes

Preparation:20min - cuisson:25min - total:45min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: chou beurre lait sucre

Voici une recette assez complexe surtout au niveau de la cuisson. Comme vous le verrez par la suite, j'ai effectuer la cuisson à four fermé ,puis je l'ai ensuite ouvert pour déshydrater les choux. Mais attention ,si vous ouvrez la porte avant qu'elle…


Chouquettes

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115 personnes aiment
Note: 2.7/5 (259 votes)
Cookies moelleux

Preparation:30min - cuisson:12min - total:42min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: beurre chocolat cookies

Voici une recette transmise par une amie :) . L'objectif était de reproduire les fameux cookies de la rue vasselot à Rennes . Résultat: super moelleux . Après tout dépend du temps de cuisson . Plus la cuisson est longue et plus le cookie devient crou…


Cookies moelleux

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88 personnes aiment
Note: 2.9/5 (195 votes)
Crêpes légères

Preparation:15min - cuisson:30min - total:45min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: farine oeufs crêpes

Cette recette m'a aussi été transmise, mais cette fois-ci par mon petit lou :) . Par contre elle à été légèrement modifié , pour rendre ces crêpes plus légères .Sympa à concocter (surtout le dimanche ;) ) et délicieuses accompagnées de nutella, sucr…


Crêpes légères

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73 personnes aiment
Note: 2.5/5 (116 votes)
Nems au poulet

Preparation:50min - cuisson:20min - total:70min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: champignons poulet

Une recette que je n\\\'ai encore jamais réalisé jusqu\\\'à maintenant, mais que je voulais vous faire partager. Elle m\\\'a été transmise par ma mère . Très bon , en apéro . Un conseil: les mettre au four juste avant la dégustation, car …


Nems au poulet

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108 personnes aiment
Note: 2.8/5 (218 votes)
Samoussa

Preparation:50min - cuisson:20min - total:70min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: feuille de brick ciboulette oignons steak de boeuf…

Voici une spécialité de mon pays d'origine (les Comores) que j'adore préparé pour l'apéro . La farce se fait selon les goûts de chacun . On peut y mettre du poulet haché, de la viande,du steak,du poisson... accompagné d'échalotes(plus goûteuses que…


Samoussa

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85 personnes aiment
Note: 2.8/5 (176 votes)
Cupcakes à l 'orange

Preparation:20min - cuisson:30min - total:50min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: crème fraîche yaourt

Le cupcake est réaliser avec une base de gâteau au yaourt moelleux .En ce qui concerne le glaçage: j'ai réalisé une chantilly avec un peu de colorant alimentaire . Savoureux, moelleux, crémeux avec une tendresse d'orange. Maintenant c'est à vous de…


Cupcakes à l

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87 personnes aiment
Note: 2.8/5 (163 votes)
Galette des rois à la frangipane

Preparation:30min - cuisson:40min - repos:60min - total:130min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: pate feuilletée frangipane

Cette année j'ai voulu réaliser moi-même la fameuse galette des rois à la frangipane . Franchement pour un première essaie je n'ai pas été déçu.Super croustillant et savoureux. Par contre je vous conseille de la manger tiède , c'est bien meilleur ;…


Galette des rois à la frangipane

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131 personnes aiment
Note: 2.9/5 (346 votes)
Dôme au chocolat au coeur d 'orange

Preparation:30min - cuisson:5min - repos:120min - total:155min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: orange chocolat

Une recette inventée après l'achat de moules à dômes en silicone . J'ai longtemps réfléchi avant de la réaliser. Moi qui adore le chocolat , je voulais absolument l'accompagner d'un peu de saveur fruité .J'ai alors trouvé l'orange qui se marie super …


Dôme au chocolat au coeur d

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168 personnes aiment
Note: 2.9/5 (323 votes)
Croc nini

Preparation:10min - cuisson:5min - total:15min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: pain jambon fromage

Tout le monde connaît les croc monsieur :) . Alors cette recette est quasiment comparable sauf que je l'ai pané. Réalisable sous toute les formes .Aussi bon en apéritif qu'en entrée accompagné d'une petite salade . Bon appétit :)…


Croc nini

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77 personnes aiment
Note: 2.5/5 (157 votes)
Moelleux au caramel beurre salé

Preparation:30min - cuisson:40min - total:70min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: beurre caramel

Voici une recette que j'ai crée à partir d'une crème au caramel beurre salé, que j'ai testé et approuvé ;) . J'espère alors que cette petite création vous plaira ... Si vous avez des conseils pour permettre son amélioration veulliez me laisser d…


Moelleux au caramel beurre salé

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