Blog de La Salsa des Fourchettes

Preparation:20min - cuisson:2min - repos:60min - total:82min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: …

La texture de ce dessert poids-plume est particulière ... c'est un peu granuleux (car je fais chauffer le fromage blanc...) mais nous, on...…

Preparation:20min - cuisson:20min - total:40min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: orange chocolat…

La légèreté, la douceur et le peps de cette recette séduira vos palais, je l'espère, tout comme elle a ravi les nôtres ! Des valeurs sûres...…

Preparation:15min - cuisson:15min - total:30min
Pour 3 personnes
Ingrédients présents: potimarron poisson…

Pour cette recette, le poisson s'est délicieusement lové dans la purée orangée de potimarron puis s'est allé nicher sous le jambon cru ......…

Preparation:15min - cuisson:20min - total:35min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: ail tomates roquefort…

Il faut aimer le roquefort pour cette soupette ... mais si on l'aime, c'est extra !   Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4...…

Preparation:5min - cuisson:0min - total:5min
Pour 3 personnes
Ingrédients présents: clementine fleurs…

Après un bon repas, sirotez un smoothie ... de saison , avec ces clémentines ... corses, évidemment  ! Préparation : 5 mn ! Pour...…

Preparation:5min - cuisson:30min - total:35min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: yaourt chocolat…

 Aujourd'hui, je ne vous présente pas LE gâteau du siècle mais un p'tit gâteau bien sympa, surtout si on surveille sa ligne ! ...…

Preparation:10min - cuisson:15min - total:25min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: ketchup tomates boeuf fromage…

J'avais envie d'un burger mais ... pour plusieurs raisons (manque de temps pour préparer les pains, pas envie de manger trop  riche...…

Preparation:25min - cuisson:35min - total:60min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: poires pomme…

Depuis le temps que j'ai mis cette recette de gâteau de côté , je salivais ... et je n'ai pas été déçue ... J'adore ! On l'a tous dévoré en...…

Preparation:20min - cuisson:40min - total:60min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: chou porc…

Ça fait bien longtemps que je n'avais pas fait de paupiettes ... Hummmmm ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn Pour 6 personnes (12...…

Preparation:15min - cuisson:2min - repos:90min - total:107min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: speculoos poires pomme…

 La pana cotta a toujours un franc succès chez nous ! On en raffole ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 1h +...…

Preparation:20min - cuisson:45min - total:65min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: poireaux…

Idéaux pour un dîner , ces röstis sont ultra simples à faire ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn Pour 8 röstis : 650 g de...…

Preparation:10min - cuisson:50min - total:60min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: choucroute canard…

Que les vrais Alsaciens ne m'en veuillent pas ... Voici une choucroute hyper revisitée !!!   Préparation : 10 mn / Cuisson : 50 mn ...…

Preparation:10min - cuisson:30min - total:40min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: vermicelle poulet…

Voici une soupe gourmande, toute simple ... elle me rappelle l'enfance !   Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 5 à 6...…

Preparation:15min - cuisson:15min - total:30min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: fromage de chevre sucre…

Voilà encore une petite idée pour un apéritif ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn Pour 16 brochettes : 1 nachi / 1 cuillère à...…

Preparation:30min - cuisson:0min - repos:60min - total:90min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: speculoos noix de coco chocolat…

Pour changer des truffes que j'affectionne particulièrement au chocolat noir, en voici des blanches ... ou presque ! A déguster avec...…

Preparation:10min - cuisson:10min - total:20min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: …

Des blancs d'oeuf qui traînent Pas envie de meringuer Pensez langues de chat ! Grignotage assuré ! J'ai déjà publié une recette assez...…

Preparation:15min - cuisson:0min - total:15min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: pamplemousse…

Pour un apéro express, ces bouchées seront parfaites !   Préparation : 15 mn Pour 10 petits millefeuilles  : 10 tranches de...…

Preparation:20min - cuisson:90min - total:110min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: pomme de terre cancoyotte ou cancoillotte…

A déguster dans complexe, une tartiflette toute légère ! Je crois que j'ai trouvé cette idée sur le site de Weight Watchers ... Bon, je...…

Preparation:10min - cuisson:0min - repos:45min - total:55min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: safran pistache fromage blanc raisins secs…

Après un bon repas, ce dessert réjouira vos estomacs : il est frais, léger, plein d'arômes ... Ne vous en privez pas ! Préparation : 10...…

Preparation:30min - cuisson:5min - repos:15min - total:50min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: poulet fromage…

Un reste de poulet cuit et hop ! des naans !   Préparation : 30 mn / Temps de repos : 15 mn / Cuisson : 5 mn par face Pour 10...…

Preparation:10min - cuisson:20min - total:30min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: curry lentilles noix de coco…

 C'est une soupe très hivernale que je vous propose ... Elle réchauffe délicieusement ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn ...…

Preparation:20min - cuisson:10min - total:30min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: châtaigne pancetta…

 Nous avons beaucoupe aimé cette association et, avec une bonne salade, ces bouchées offrent un dîner fort agréable !   ...…

Preparation:10min - cuisson:30min - total:40min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: poires carottes fromage de chevre…

 Une soupette ou rien ! La poire apporte une onctuosité extra !   Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes :...…

Preparation:5min - cuisson:0min - total:5min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: pate a tartiner…

On adore tartiner à la maison, alors les pâtes variées sont les bienvenues évidemment ... Celle-ci est extra ... extra rapide à faire, extra...…

Preparation:5min - cuisson:10min - total:15min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: pâte fromage…

Voilà une façon toute simple d'accommoder des restes ! Un reste de pâtes, un de raclette ... C'est parti ! Préparation : 5 mn / Cuisson...…

Preparation:20min - cuisson:5min - repos:60min - total:85min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: cerises pistache…

Cette recette pleine de saveurs, je l'ai trouvée sur le blog des Délices de Marina ... Il s'agit d'une gourmandise à l'origine composée d'un...…

Preparation:30min - cuisson:15min - total:45min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: clementine chou…

A la maison, on aime beaucoup les religieuses, les éclairs ... et ça fait bien longtemps que je n'en avais fait .... Grand plaisir de...…

Preparation:15min - cuisson:40min - total:55min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: canard…

Janvier est déjà bien entamé et les lumières de Noël se sont éteintes ... Réconfortons-nous autour d'un pot-au-feu un peu revisité ... ...…

Preparation:15min - cuisson:25min - repos:90min - total:130min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: pizza…

Des recettes pour les pâtes à pizza ... Il y en a des tonnes ! Celle-ci, je l'ai trouvée bien légère et aérée ... Je vous la propose donc ! ...…

Preparation:5min - cuisson:15min - total:20min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: roquette boeuf pizza…

Voici une pizza que j'aime beaucoup ... Elle allie le cuit et le cru, le chaud et le froid et est finalement assez légère ... ...…

Preparation:10min - cuisson:45min - total:55min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: fruits rouges flan…

Le Flamusse aux fruits rouges est une recette toute simple qui propose un joli équilibre entre fruits, sucre et plaisir ...Autre avantage :il se décline, selon l'humeur, aux poires, aux kiwis ...…

Preparation:5min - cuisson:60min - total:65min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: sucre…

Mettez de la couleur dans vos meringues ... Les miennes, cette fois, semblent tout droit sorties de l'espace ... Elles ont une jolie robe argentée et offrent d'agréables saveurs ...…

Preparation:15min - cuisson:15min - total:30min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: patate douce pomme de terre saucisse…

Voici un parmentier extra ... Plutôt que de servir des saucisses et une purée ... Pourquoi ne pas penser Parmentier ?…

Preparation:10min - cuisson:30min - total:40min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: ketchup tomates sauces…

Après l'avoir testé, vous n'achèterez plus de Ketchup en magasin, je vous assure ... Celui-ci n'a que des des avantages : il est succulent !…

Preparation:10min - cuisson:10min - total:20min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: noix de coco parmesan nuggets…

Mes enfants adorent les nuggets mais ça fait bien longtemps que les nuggets industriels n'ont plus leur place à la maison ... J'ai déjà testé plusieurs recettes mais celle-ci est incontestablement la plus rapide et la plus simple !…

Preparation:15min - cuisson:0min - total:15min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: amande…

Je ne sais pas vous mais pour moi, la patate, c'est vraiment un souvenir d'enfance incroyable ... J'ai toujours aimé cette pâtisserie ! C'est un régal !…

Preparation:5min - cuisson:0min - total:5min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: basilic sauce soja tomate cerise fraises sucre…

Cette salade rouge et verte est un bonheur pour les papilles ... L'idée de salade fraise-tomate, je l'ai déjà vue plusieurs fois sur de nombreux sites ou blogs ... je vous propose la mienne !…

Preparation:15min - cuisson:0min - total:15min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: amande…

Que faire quand on a une envie irrépressible de calissons et qu'il est 17 h Eh bien, on fait avec les moyens du bord, c'est-à-dire sans melon confit !…

Preparation:15min - cuisson:50min - total:65min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: vanille sucre poulet…

J'avoue que ça fait très longtemps que je désirais faire du poulet à la vanille mais j'étais vraiment très perplexe ! J'adore pourtant la vanille .. Eh bien essayez ! Vous adopterez !…