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Blog de Crevette dans la Marmite

- Dernières recettes partagées sur YannCook

88 personnes aiment
Note: 2.6/5 (169 votes)
Chinois crème pâtissière et pépites de chocolat

Preparation:40min - cuisson:55min - repos:240min - total:335min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: fécule de maïs ou maïzena farine vanille beurre lait chocolat sucre oeufs levure


Chinois crème pâtissière et pépites de chocolat

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47 personnes aiment
Note: 2.1/5 (27 votes)
Soupe de nouilles aux boulettes de veau

Preparation:30min - cuisson:30min - total:60min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: chapelure basilic cerfeuil persil ail courgettes tomates veau

Une soupe qui tient bien au corps. Parfait pour un midi, à mi chemin entre la France et Asie...…


Soupe de nouilles aux boulettes de veau

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67 personnes aiment
Note: 2.6/5 (54 votes)
Tarte briochée au thon

Preparation:20min - cuisson:45min - repos:60min - total:125min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: graine de sésame romarin thym olives noires huile crème fraîche doré thon levure


Tarte briochée au thon

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99 personnes aiment
Note: 2.9/5 (195 votes)
Cookies moelleux au chocolat

Preparation:25min - cuisson:13min - total:38min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: farine bicarbonate beurre cassonade pralin philadelphia milka

J'ai fini par craquer et j'ai essayé le philadelphia milka. Cela doit faire une super pâte à tartiner, bah oui forcément mon gros doigt à chipé un peu de la préparation. Il fallait goûter, vérifier que ce soit bon avant d'en mettre dans des cookie…


Cookies moelleux au chocolat

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70 personnes aiment
Note: 2.7/5 (153 votes)
Kouign des gras

Preparation:30min - cuisson:60min - repos:120min - total:210min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: rhum farine beurre salé ou smen lait sucre oeufs raisins secs levure

Quesaco me direz vous ! Eh bien déjà c'est breton, une spécialité du pays bigouden. C'est à mi-chemin entre un pain et une brioche. Il est traditionnellement préparé en février/mars pour les gras...…


Kouign des gras

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61 personnes aiment
Note: 2.7/5 (94 votes)
Crème brûlée

Preparation:20min - cuisson:55min - repos:300min - total:375min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: gelatine vanille creme liquide lait en poudre sucre oeufs

Une petite douceur que je voulais réaliser depuis longtemps... J'adore la crème brûlée et pourtant c'est la première fois que j'en fait. Il va sans dire que je recommencerais très vite!…


Crème brûlée

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93 personnes aiment
Note: 2.8/5 (184 votes)
Epices cajun maison

Preparation:10min - cuisson:3min - total:13min
Pour 30 personnes
Ingrédients présents: semoule de blé cumin graines de moutarde paprika piment origan thym ail oignons

Voici un mélange d'épices et d'aromates fabuleux, mais que je ne trouve pas facilement en commerce. Donc aux grands maux les grands remèdes : le fait maison...…


Epices cajun maison

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56 personnes aiment
Note: 2.4/5 (50 votes)
Papillotes de poulet aux légumes

Preparation:40min - cuisson:75min - total:115min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: romarin carottes courgettes champignons lard poulet

Une belle surprise que ces papillotes, c'était bien bon! Ce qui ne gâche rien c'est que l'on utilise ici des ingrédients simples, et que c'est assez rapide à faire!…


Papillotes de poulet aux légumes

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55 personnes aiment
Note: 2.9/5 (98 votes)
Croissants au jambon

Preparation:30min - cuisson:20min - total:50min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: croissants farine emmental beurre lait jambon

Une recette rapide à préparer avec des ingrédients basiques si on excepte les croissants. Et tellement meilleurs que ceux vendus dans le commerce! Avec une salade, et un fruit en dessert on obtient un repas gourmand et équilibré...…


Croissants au jambon

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66 personnes aiment
Note: 2.5/5 (46 votes)
Red Velvet Cake

Preparation:75min - cuisson:40min - total:115min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: vanille creme liquide oeufs philadelphia cake colorant

Petit détour par les Etats-Unis aujourd'hui avec un gâteau très connu là-bas. Il est beaucoup réalisé lors des mariages, et j'ai toujours voulu y goûter. J'ai trouvé ça super bon...…


Red Velvet Cake

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66 personnes aiment
Note: 2.9/5 (117 votes)
Pain brioché marguerite

Preparation:60min - cuisson:25min - repos:180min - total:265min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: brioches farine lait sucre oeufs levure

Aujourd'hui on fait un peu de boulange, cela faisait un moment que je n'avais plus fait de pain ou de brioche. J'ai choisi de faire un pain brioché; en texture c'est plus proche de la brioche que du pain. J'ai voulu jouer sur le façonnage, et j…


Pain brioché marguerite

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51 personnes aiment
Note: 2.8/5 (107 votes)
Brandade de lieu à la patate douce

Preparation:40min - cuisson:50min - total:90min
Pour 5 personnes
Ingrédients présents: persil ail patate douce creme liquide lieu

Une bonne surprise que cette recette. Je ne suis pas fan de poisson, mais comme ça je veux bien en manger plus souvent.…


Brandade de lieu à la patate douce

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44 personnes aiment
Note: 2.4/5 (38 votes)
Gratin d 'orange

Preparation:30min - cuisson:25min - total:55min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: vanille orange crèmes sucre oeufs sirop

Du fruité et du sucré. Un peu de soleil dans nos assiettes en attendant l'été...…


Gratin d

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52 personnes aiment
Note: 2.7/5 (68 votes)
Mousse au chocolat au lait

Preparation:30min - cuisson:5min - repos:300min - total:335min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: crèmes chocolat sucre oeufs

Chocolat quand tu nous tiens! Une mousse légère et très douce, pas la moindre amertume! C est idéal pour les enfants qui n aiment pas quand c est trop amer.…


Mousse au chocolat au lait

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66 personnes aiment
Note: 2.4/5 (69 votes)
Poulet rôti saveur barbecue

Preparation:5min - cuisson:35min - total:40min
Pour 4 personnes
Ingrédients présents: moutarde carvi poulet

Un assaisonnement bien sympathique qui change un peu. Le plus simple est d'utiliser des pilons de poulets, qui peuvent ensuite être cuits au four ou au barbecue.…


Poulet rôti saveur barbecue

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62 personnes aiment
Note: 2.7/5 (104 votes)
Confit d 'oignons

Preparation:15min - cuisson:65min - total:80min
Pour 6 personnes
Ingrédients présents: vinaigre oignons sucre

Voici une douceur parfaite pour les fêtes et l\'accompagnement du foie gras.…


Confit d

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62 personnes aiment
Note: 2.8/5 (136 votes)
Devil 's food cake

Preparation:50min - cuisson:30min - total:80min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: beurre crèmes lait sucre ganache

C'est un nom un peu étrange je sais, cela signifie Gâteau du diable. C'était excellent, le gâteau est super moelleux et à un super goût, je le réutiliserais sûrement comme base pour d'autres desserts.…


Devil

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127 personnes aiment
Note: 2.8/5 (236 votes)
Sablés au chocolat praliné

Preparation:20min - cuisson:20min - repos:60min - total:100min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: farine beurre chocolat pralines sucre sablés

Voici des petits sablés tous mimi avec un bon goût de chocolat praliné...…


Sablés au chocolat praliné

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54 personnes aiment
Note: 2.4/5 (127 votes)
Nems au porc

Preparation:180min - cuisson:90min - total:270min
Pour 10 personnes
Ingrédients présents: porc

J'ai toujours voulu en faire maison, mais j'ai toujours eu peur de la difficulté. Au final c'est très facile, mais c'est long. Le temps de faire la farce (émincer, hacher..), puis de façonner et cuire les nems ça m'a pris deux soirées. J'ai fait la f…


Nems au porc

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47 personnes aiment
Note: 2.7/5 (40 votes)
Oeufs au lait

Preparation:25min - cuisson:50min - total:75min
Pour 8 personnes
Ingrédients présents: vanille crèmes lait oeufs

C'est doux, fondant et terriblement gourmand. Bien sûr le goût de l'oeuf est très présent, mais si ce n'était pas le cas appellerions nous ça des oeufs au lait (ou crème aux oeufs) !…


Oeufs au lait

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