Hey!! ♥ :D

Comment ça va?

Je vous ai concocté aujourd'hui un dessert au pomme original: la pomme en cage ^^

ça change des tartes et des clafoutis,n'est-ce pas?

• Dessert
• Difficulté:☺
• Coût:€
• Type de cuisson: four
• Vous aurez besoin de: un plat à gratin,un économe,un évide-pomme

Pour 4 personnes            Préparation: 15 minutes           Cuisson: 30 minutes

Ingrédients:

1 oeuf

1 pâte feuilletée (recette maison ici)

4 pommes

4 cuillères à soupe de confiture de votre choix ( abricot pour moi)

Préparation:

Epluchez les pommes et évidez-les.

Etalez la pâte.

Coupez-la en 12 bandes de 3 cm de large.

Disposez 3 bandes en étoile.

Posez une pomme au centre.

Remplir le coeur de la pomme de confiture.

Rabattez les bandes de pâte sur le dessus.

Badigeonnez-les de jaune d'oeuf.

Recommencez le modus operandi pour les 3 autres.

Placez les pommes dans un plat à gratin beurré.

Enfournez à 200°C pour 30 minutes.

Bon appétit!! ♫

Et bonne journée!!

Pomme, cage