Bonjour! ;-)

Pour l'anniversaire de mon petit frère,j'ai décidé de lui faire un gâteau.Je lui ai fait choisir le type de gâteau ainsi que le parfum,et il a choisi les popcakes (aussi appelés "cakes pops",mais moi je préfére dire "popcakes" ^^ Ben quoi,on dit bien les "cupcakes",pas les "cakes cup",nooon???Bref je divague :-P ) et la fraise en guise de parfum.Mais j'ai innové un peu en faisant des popcakes "plats",à disposer sur une assiette ^^

• Dessert
• Coût:€
• Difficulté:☺☺
• Cuisson: bain-marie pour faire fondre le chocolat
• Vous aurez besoin de: un plat,du papier cuisson,un saladier,une casserole,un bol,des bâtons spécial popcakes (ou des pics à brochettes)

Pour 13 popcakes           Préparation: 20 minutes          Cuisson: 5 minutes         Repos: 2H15

Ingrédients:

- 500 g de madeleines (ou quatre-quart)

-2 bonnes cuillère à soupe de confiture de fraise

- 170 g de chocolat au lait pâtissier

- vermicelles colorés

Préparation:

Dans le saladier,émiéttez les madeleines.

Ajoutez la confiture et mélangez. 

Avec la pâte obtenue,formez des boulettes avec vos mains.

Placez-les sur une feuille de papier cuisson et mettez-les 1 heure au congélateur.

Faites fondre 1 carré de chocolat,trempez-y les extrêmités des bâtons (sur 2 cm environ),puis plantez-les dans les boulettes (cela leur permet de mieux tenir sur les bâtons).Placez-les 15 minutes au réfrigirateur.

Faites fondre le reste de chocolat au bain-marie,puis trempez-y les boulettes.Faites des motifs sur le chocolat avec une fourchette si vous le désirez.Posez-les sur le papier cuisson,saupoudrez-les de vermicelles colorés et placez-les de nouveau au réfrigirateur 1 heure.

Place à la dégustation!! ☺

et  à mon p'tit frère Florian!!

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