Sauce avocat-coco
Coucou à tous!
Aujourd'hui je vais vous présenter une petite sauce super pour l'apéro!
Elle ressemble un peu à un guacamole,mais elle n'est pas tout à fait identique à celui-ci...Bon assez de blabla je vous la montre:
Pour 6 personnes Préparation: 15 minutes
Ingrédients:
►1 avocat
►1 cuillerée à soupe de jus de citron vert
►2 cuillerées à soupe de lait de coco
►½ oignon
►sel
Couper l'avocat en deux,retirer le noyau.
Prélever la chair de l'avocat,puis la mettre dans un bol.Arroser de jus de citron.
Emincer l'oignon en tout petit morceaux,puis l'ajouter à l'avocat.
Arroser de lait de coco,puis saler.
Bien écraser avec une fourchette.Si vous vous voulez une consistance plus lisse,passer la préparation au mixeur.
Voilà!!!Vous n'avez plus qu'à servir!!!Bon appétit!!!!!