20 novembre 2012
Mini cake au pépite
- 250g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de pépite de chocolat
- 1 pincée de sel
- 1 oeufs
- 150g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 15cl de lait entier
- 125g de beurre
- 2 pommes
Préchauffez votre four à 180°C.
Mélangez la farine, la levure, les pépites de chocolat et le sel.
Ensuite battez l'oeuf avec le sucre, le sucre vanillé, le lait et le beurre fondu.
Incorporez le tout au mélange farine pépite. Mélangez.
Dans des moules posez des morceaux de pommes que vous aurez coupez en avance en dés, puis versez la pâte.
Enfournez au four 25min à 180°C.
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