Un sac plein de noix à la maison il faut bien en faire quelque chose! Alors comme c'était dimanche il fallait un gâteau tout chaud qui sente bon :)

Ingrédients :

-200 g chocolat noir

-130g de beurre pommade

-3 oeufs

-120g de sucre

-50g de farine

-cannelle ( à doser selon le goût mais c'est facultatif si on n'aime pas),

-120g de cerneaux de noix

Préparation :

Faire fondre au bain-marie le chocolat avec le beurre, pendant ce temps avec un fouet éléctrique (ou pas) faire blanchir les oeufs avec le sucre, ajouter ensuite la farine, la cannelle et le chocolat fondu en dernier. Mélanger bien le tout et ajouter les noix. Verser le mélange dans un petit moule (carré pour moi) et mettre au four th.4 env. 30 min.

A déguster tiède ou reroidi...moi j'ai pas pu résister il a été dévoré tiède! :)

brownie, chocolat noir, noix, cannelle