crumble, pomme

 Je ne suis pas très "crumble" mais comme on m'en réclame,il me fallait une recette;celle -ci vient du blog "aux delices de pomme".Un crumble délicieux avec des pommes fondantes,il a été très apprécié, à refaire! je pense même m'y mettre en variant, en sucré,en salé,à voir...

j'ai juste remplacé la cassonade par du sucre semoule en diminuant la dose ainsi que celle du beurre,par contre j'ai beurré le plat à gratin avant d'y mettre les pommes.

Ingrédients : 6 pommes

                  100 g de sucre

                  150 g de farine

                  100 g de beurre mou

                  1 c à c de cannelle en poudre

                  1 sachet de sucre vanillé

                   un jus de citron

Pelez, évidez et coupez les pommes en lamelles.Les mettre dans un plat à gratin préalablement beurré.Versez le jus du citron.Saupoudrez de cannelle et du sucre vanillé.Mélangez, dans un saladier et à la main, la farine avec le sucre et le beurre mou afin d’obtenir une belle pâte.Étalez-la sur les pommes et enfournez  30 minà 200°.

 Bon appétit!