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Recherche recette de fond de gibier
Type de recette: toutes
Mode: indifferent
Durée: indifferent
Ingrédients: fond de gibier
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Résultat de la recherche:
Ragoût de canard aux groseilles

Preparation:15min - cuisson:10min - total:25min
4 ingrédients: groseilles magret de canard vin fond de gibier


Ragoût de canard aux groseilles
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Cuisse de dinde au four façon veneur

Preparation:75min - cuisson:90min - total:165min
6 ingrédients: cognac farine ail huile d'olive cuisse de dinde fond de gibier


Cuisse de dinde au four façon veneur
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Côte de marcassins

Preparation:5min - cuisson:15min - total:20min
6 ingrédients: airelles huile de tournesol crème fraîche confiture marcassin fond de gibier


Côte de marcassins
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Filet de sanglier (ou autre gibier) au pain d'épices, sauce citron vert

Preparation:25min - cuisson:15min - total:40min
6 ingrédients: citron vert beurre miel pain d'epice sanglier fond de gibier


Filet de sanglier (ou autre gibier) au pain d
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Filet de sanglier (ou autre gibier) au pain d'épices, sauce citron vert

Preparation:25min - cuisson:15min - total:40min
6 ingrédients: citron vert beurre miel pain d'epice sanglier fond de gibier


Filet de sanglier (ou autre gibier) au pain d
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Pintadeau à la brabançonne

Preparation:20min - cuisson:60min - total:80min
7 ingrédients: bière ail endive ou chicon crème fraîche jaune d'oeufs pintade fond de gibier


Pintadeau à la brabançonne
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Pintadeau à la brabançonne

Preparation:20min - cuisson:62min - total:82min
7 ingrédients: bière ail endive ou chicon crème fraîche jaune d'oeufs pintade fond de gibier


Pintadeau à la brabançonne
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Biche sauce chasseur

Preparation:30min - cuisson:30min - total:60min
7 ingrédients: échalote champignons beurre crème fraîche biche vin fond de gibier


Biche sauce chasseur
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Rôti de cerf au cassis

Preparation:15min - cuisson:20min - total:35min
Pour 6 personnes
7 ingrédients: vinaigre de vin échalote cassis crème fraîche cerf gelée de cassis fond de gibier


Rôti de cerf au cassis
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Civet de sanglier à la mode de rochefort

Preparation:20min - cuisson:360min - total:380min
8 ingrédients: bière vinaigre balsamique poires pomme oignons huile de tournesol sanglier fond de gibier


Civet de sanglier à la mode de rochefort
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